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Bridor, einer der führenden Hersteller von hochwertigen Backwaren, arbeitet seit vielen Jahren mit dem renommierten Spitzenkoch Johann Lafer zusammen. © Bridor

BRIDOR verkündet Kooperation mit Sternekoch Johann Lafer Blog Post

Heiße Pfannen, klappernde Töpfe und ein Finale voller Gänsehautmomente: Der NEXT CHEF AWARD bringt die INTERNORGA zum Kochen. ©Hamburg-Messe-Ibrahim-Ot

Nachwuchstalente im Spotlight: Gedion Beckmann vom Hamburger Restaurant “Der Player” erkocht sich den Titel NEXT CHEF 2025 Blog Post

Weniger als 100 Tage bis zum Branchentreffen des Jahres 2025: Vom 14. bis 18. März macht die INTERNORGA Hamburg erneut zum Hotspot des Außer-Haus-Marktes. ©Hamburg-Messe-und-Congress-Michael-Zapf

Kongresse und Awards der INTERNORGA geben Impulse für die Zukunft der Branche Blog Post

Zukunftsweisend: Start der Bewerbungsphasen für INTERNORGA Zukunftspreis & NEXT CHEF AWARD ©©-Hamburg-Messe-und-Congress-TNC-Group

Zukunftsweisend: Start der Bewerbungsphasen für INTERNORGA Zukunftspreis & NEXT CHEF AWARD Blog Post

Knapp fünf Monate vor dem Start der INTERNORGA beginnt die Bewerbungsphase für zwei der renommiertesten Wettbewerbe des Außer-Haus-Marktes. © Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf

Jetzt bewerben! INTERNORGA sucht Kochtalente und Trendsetter der Branche Blog Post

Im Frühjahr 2024 begrüßt Hamburg wieder die ganze Branche: Vom 08. bis 12. März 2024 findet die INTERNORGA, die internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien, statt. © Hamburg-Messe

Innovationen, Networking und Inspiration: INTERNORGA macht Hamburg erneut zu dem Erlebnis-Hotspot für den gesamten Außer-Haus-Markt Blog Post

Endlich war es wieder soweit: Der Nachwuchskochwettbewerb Next Chef Award fand nach dreijähriger Pause auf der INTERNORGA statt. © Hamburg Messe u. Congress

INTERNORGA Next Chef Award: 17 Nachwuchstalente kämpften um die Kochkrone Blog Post

Vom 11. bis 13. März 2023 findet auf der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien der beliebte Wettbewerb für Nachwuchsköche „Next Chef Award“ statt. © Hamburg Messe und Congress GmbH

Es geht wieder los: Bewerbungen für den Next Chef Award und INTERNORGA Zukunftspreis sind ab sofort möglich Blog Post

Unter dem Motto #allezusammen wird die internationale Leitmesse erneut Lösungen, wertvolle Inspirationen und Netzwerkmöglichkeiten für die von vielen Herausforderungen geprägte Branche bieten. © Hamburg Messe und Congress

#allezusammen: INTERNORGA 2023 steht in den Startlöchern Blog Post

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