Nachhaltige Genusskonzepte für die Außer-Haus-Verpflegung
Am 10. und 11. Februar 2025 bringen das Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein, Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH Gut Rosenkrantz und LC Landwirtschafts-Consulting GmbH frische Bio-Impulse auf die Nord Gastro & Hotel in Husum.
Am Stand 1A12 dreht sich alles um nachhaltige Produkte, smarte Konzepte und praxisnahe Lösungen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Besucherinnen und Besucher können sich auf ein besonderes Messe-Erlebnis freuen. In der Live-Showküche zeigen wir, wie sich Bio-Zutaten kreativ und nachhaltig in der Profiküche einsetzen lassen – natürlich mit Verkostung!
Wer tiefer in die Welt der Bio-Produkte eintauchen möchte, ist bei unserem täglichen Messerundgang „Meet, Greet and Go – Bio entdecken auf der Nord Gastro & Hotel“ genau richtig. Start ist jeweils um 14 Uhr.
Über die Aussteller:
Netzwerk Ökolandbau SH
Vernetzung von Bio-Produzenten, Gastronomie & Handel in Schleswig-Holstein.
www.oekolandbau-sh.net
Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH Gut Rosenkrantz
Bio-Lebensmittel & neue Lösungen für die Außer-Haus-Verpflegung.
www.gut-rosenkrantz.de
LC Landwirtschafts-Consulting GmbH
Unabhängige Zertifizierungsstelle der gesamten Wertschöpfungskette in der Agrar- und Ernährungsbranche.
www.lc-sh.de
