„Eine Speisekarte ist nur Papier mit Zahlen und Gerichten drauf.“ Wer das denkt, liegt leider schwer daneben. Wie Gastronomen mit der richtigen Pr
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Marketing wirkt - wenn es richtig angewendet wird. Das haben die meisten Gastronomen bereits verstanden. Und dennoch schleichen sich regelmäßig dies
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An den Sommerwochenenden herrscht reger Hochzeitsbetrieb in den Event-Locations land auf, land ab. Geht es um die Wahl, wie die Gäste speisen sollen
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Heute wird online der Restaurantbesuch ebenso bewertet wie der Arbeitsplatz. Jede Meinung lässt sich nachlesen und die Bewertungen sind ständig verf
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Die Oettinger Gruppe zählt mit einem jährlichen Ausstoß von rund 9,2 Mio. Hektoliter zu den größten Bierbrau-Unternehmen Deutschlands. Trotz des
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In einer Studie fand die Feedback-Plattform TrustYou heraus, dass die Gäste E-Mails, Messenger sozialer Medien und SMS zur und nach der Buchung für
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Das Bewertungsportal Tripadvisor bietet Hoteliers ein neues, kostenpflichtiges Foto-Story-Tool an. Mit dem Story-Board stellen Hoteliers animierte Fot
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Authentisch und ehrlich - so geht Hotel-Marketing heute. Ein Beispiel: Für den neuen Katalog des Waldhotels Tannenhäuschen in Wesel steuern die Gäs
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