Die Vorbereitungen für die HOGA 2025 laufen auf Hochtouren. Vom 12. bis 14. Januar 2025 findet Bayerns Gastgeber-Messe in der Messe Nürnberg statt. In vier…
Redaktion Hamburg19. April 2024
Der renommierte Spirituosenhersteller Maison Villevert stellt unter seiner Marke G'Vine Gin de France eine neue Sommersorte vor: JUNE WATERMELON. Das neueste Mitglied der beliebten JUNE…
Redaktion Hamburg17. April 2024
Der Trend und Hype rund um das ThemaBBQ ist ungebrochen. Nicht nur der richtige Grill und die guten Zutaten sind für einen erfolgreichen Grillabend maßgeblich.…
Redaktion Hamburg16. April 2024
Das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz feiert den erfolgreichen Abschluss der Teilnehmenden des berufsbegleitenden Eventmanagement - Lehrgangs (IHK). Nach intensiven sechs…
Redaktion Hamburg15. April 2024
Seit 2019 schmückt die rote Michelin-Plakette das Berliner Restaurant von René Frank und am gestrigen Tag wurden dem CODA zum fünften Mal in Folge 2…
Redaktion Hamburg12. April 2024
Die Internorga ist für das Hamburger Unternehmen ein Muss und war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg. „Wir merken, dass Hotellerie und Gastronomie verhalten…
Redaktion Hamburg10. April 2024
Die Begebung auf eine genussvolle Reise durch die schwedische Geschichte und dabei die Vielfalt schwedischer Produkte und ihre kulinarischen Traditionen genießen? DAS geht nur bei…
Redaktion Hamburg9. April 2024
Flexibilität in der Weiterbildung ist gefragter denn je – besonders in der dynamischen Welt der Gastronomie. Das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz…
Redaktion Hamburg8. April 2024
Das neue Jahr beginnt bei Develey nicht nur mit aufregenden Geschmäckern, sondern auch mit einem äußerlichen Makeover. Ab Februar 2024 erstrahlt das Sortiment der Marke…
Redaktion Hamburg5. April 2024
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Aus der Vielzahl der genialen Gerichte mussten sich die sieben Juroren am Ende des zweiten Wettbewerbstages für ihre drei Favoriten entscheiden. Diese Plätze sicherten sich…
Schonend gegartes Fleisch, in kleine Stückchen gezupft! So erobert Pulled Meat als kulinarischer Top-Trend den Foodmarkt. Salomon FoodWorld greift den Trend auf.
gastronovi bietet Gastronomen vielfältige Unterstützung während der Corona-Krise - Gutscheinverkauf, Lieferservice und Take-away online .Die Gastronomie und Hotellerie ist von den Maßnahmen zur Eindämmung der…
