Nach fünf Stunden harter Arbeit vor den Augen von rund 900 Besuchern der gastronomischen Szene setzten sich Jan Pettke von der Scheck-In-Kochfabrik Ac
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ChefsCommunity und Koch des Jahres vereinbaren Kooperation Wohl kaum eine Branche lebt so sehr von Vernetzung und Interaktion wie die der Köche und G
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Die Branchen-Wettbewerbe für herausragende Köche und Patissiers - Koch des Jahres und Patissier des Jahres- werden 2016 erneut ausgeschrieben. Für das
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Mit Spannung erwartet die gastronomische Branche den Finalwettbewerb um den „Koch des Jahres 2015“, der am 12. Oktober 2015 im Rahmen der Anuga in
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