Workshop: Speisen für Senioren

Workshop: Speisen für Senioren
Workshop: Speisen für Senioren

Das neue Programm für die Trainings und Workshops 2015 in den Chefmanship Centren in Dortmund, Hamburg und Heilbronn ist jetzt erschienen.

Chefmanship Centre Workshop: Speisen für Senioren

Den Ansprüchen des Alltags gerecht werden – in diesem Workshop geht es um die geschmacklich und optisch ansprechende Zubereitung von Speisen für Senioren mit altersbedingten Beschwerden. Ein Speisenangebot fernab vom Einheitsbrei ist ein essentieller Aspekt, um den Betroffenen ein Stück Lebensqualität zu erhalten bzw. zurückzugeben.

Im Fokus steht die praxisnahe Rezeptarbeit für abwechslungsreiche und ansprechende Gerichte. Mit dem Einsatz geeigneter Küchentechnik wie iSi, Hotmix oder Silikonformen werden die Speisen in die verschiedenen Darbietungsformen abgewandelt – von konsistenzadaptierter Kost bis hin zu Fingerfood.

Die Termine für diesen Workshop:

Dortmund Heilbronn
8. Sep. 1. Sep.
9. Sep. 2. Sep.
10. Sep. 3. Sep.
20. Okt.
21. Okt.
22. Okt.

Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten

Wir freuen uns, wenn Sie als Journalist einen Workshop besuchen möchten. Anruf oder Mail genügt und Sie sind herzlich willkommen.