You searched for Sahila - Gastronomie-Journal

Für ihr Restaurant Sahila mit der Yu*lia Mezzebar in Köln bietet sie ab September neu immer donnerstags ein Lunch Special. © Deutschmann-Kommunikation www.mb-photodesign.com

Julia Komp landet mit Sahila-Popup auf Zypern Blog Post

Julia Komp ist Reisende in Sachen Kulinarik mit mehr als 50 bereisten Ländern. Doch eine der spannendsten Reisen erlebt die Ausnahmeköchin nicht etwa in exotischer Ferne, sondern in ihrer Heimatstadt Köln. © Julia Komp – Fotografin Melanie Bauer

Drei Jahre Sahila mit Sterneköchin Julia Komp Blog Post

Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining-Restaurant Sahila in Köln und Jürgen Kettner’s Kamota in Essen. © Friesenkrone / Sahila

Erfolgreiches erstes Jahr für Julia Komp und Jürgen Kettner Blog Post

„Als Hersteller müssen wir stets wachsam sein, was morgen benötigt wird“, fasst Friesenkrone-Vertriebsleiterin GV Sylvia Ludwig den Hintergrund von „Kochen mit Leidenschaft“ zusammen. © Melanie Bauer

Kochen mit Leidenschaft – Teil 4 Blog Post

Alles richtig gemacht: Die außergewöhnlichen Fine-Dining-Konzepte von Julia Komp in Köln und Jürgen Kettner in Essen-Werden gehen auf. © Melanie Bauer

Kochen mit Leidenschaft – Friesenkrone begleitet Julia Komp und Jürgen Kettner Blog Post

Deutschlands ehemals jüngste Sterneköchin Julia Komp und der österreichische Spitzenkoch Jürgen Kettner haben zu Jahresbeginn mitten in der Pandemie eigene Unternehmen gegründet.

Kochen mit Leidenschaft: Friesenkrone begleitet Julia Komp und Jürgen Kettner Blog Post

Nordrhein-Westfalen ist seit 2022 um zwei kulinarische Attraktionen reicher: Deutschlands jüngste Sterneköchin Julia Komp in Köln und Jürgen Kettner in Essen-Werden haben sich getraut, mitten in der Pandemie zu gründen.

Friesenkrone begleitet zwei Küchenchefs beim Kochen mit Leidenschaft Blog Post