Die kulinarische Welt von Berlin findet ihre Essenz in den Händen von Florian Peters, dem herausragenden Küchenchef des renommierten Restaurants "the CORD". Seine Reise begann…
Redaktion Hamburg2. November 2023
Der Chefkoch Kevin Kohlhardt aus Wernigerode hat eine beeindruckende Karriere in der Gastronomiebranche hinter sich. Nach seiner Ausbildung zum Koch im Hotel Stadt Wernigerode konnte…
Redaktion Hamburg15. May 2023
„Kochen ist meine Leidenschaft und ein wichtiger Teil meines Lebens. Wer etwas erreichen will, muss mit Leidenschaft dabei sein. Ich mag es, all meine Liebe…
Michael Maywald3. April 2023
Sein Restaurant Goldschätzchen ist für Diehr das Herz seines Unternehmens: Zwischen Pinneberg und Tornesch gelegen, ist das Goldschätzchen gerade einmal 24 Kilometer von Hamburgs Binnenalster…
Jan-Patrick Timmer28. March 2022
In der Nähe vom Phantasialand, zwischen Erftstadt und Brühl liegt der Kitchen Club von Kitteh, Ihr Betrieb bietet in einem idyllischen Innenhof weinumrankte Atmosphäre und…
Jan-Patrick Timmer23. May 2021
Manuela und Marc Schumacher haben mit der Alten Posthalterei ihren Traum von einem Refugium erfüllt, in dem sie ihre Leidenschaft, Menschen schöne Momente zu schenken,…
Jan-Patrick Timmer3. April 2021
Das erste, was auffällt, wenn Robert mit dem Sprechen beginnt, ist das Erkennungszeichen eines Franken: Ein rollendes R - dieses kombiniert mit dem Namen Robert…
Jan-Patrick Timmer28. March 2021
Wenn man Antje de Vries beruflich beschreiben will, helfen die bei vielen üblichen Formulieren wie "nach Stationen in xx und yy ist sie seit Jahren…
Jan-Patrick Timmer10. February 2021
