Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Der Hotel- und Gastronomiealltag ist von zahlreichen kleinen Prozessen geprägt, die in ihrer Summe über ein reibungsloses Gästeerlebnis entscheiden. Einer dieser oft unterschätzten Bereiche ist…
Jan-Patrick Timmer4. März 2026
Gastronomen wissen: Das Auge isst mit. Ein ansprechend gedeckter Tisch prägt den ersten Eindruck. Hier setzt KAHLA Porzellan an. Die Manufaktur aus Thüringen steht für…
Jan-Patrick Timmer4. März 2026
Drei führende Winzergenossenschaften aus den Anbaugebieten Baden, Württemberg und Franken starten ab Januar 2026 das erste überregionale Einkaufskontor in Deutschland, um Beschaffungsvorhaben künftig stärker zu…
Redaktion Hamburg3. März 2026
Sodexo Deutschland veröffentlicht seinen Nachhaltigkeitsreport und zieht eine umfassende Bilanz seiner bisherigen Nachhaltigkeitsagenda Better Tomorrow 2025. Die Ergebnisse zeigen deutliche Fortschritte auf dem Weg des…
Redaktion Hamburg2. März 2026
Die deutsche Gastronomie steht vor einem entscheidenden Jahr. Seit 2020 hat die Branche eine rasante Entwicklung durchlaufen, geprägt von Professionalisierung und Digitalisierung. Das Jahr 2026…
Team Düsseldorf2. März 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Viele Dörfer und Kleinstädte haben ein Problem. In ihrer Mitte ist nichts mehr los. Geschäfte schließen, Fenster sind verriegelt. Die Ortskerne veröden, während am Rand…
Jan-Patrick Timmer25. Februar 2026
Nachhaltig, digital, global vernetzt – die Hospitality- und Foodservice-Welt wandelt sich rasant. Doch der Wunsch nach Genuss und Gemeinschaft bleibt. Auf der INTERNORGA wird die…
Redaktion Hamburg19. Februar 2026
Die Privatmolkerei Naarmann bereichert zum Frühjahr 2026 ihr umfangreiches Dessertangebot mit zwei neuen, fruchtig-cremigen Puddingsorten. Mit Amarena-Kirsch und Mango setzt das Unternehmen neue Akzente, die…
Jan-Patrick Timmer19. Februar 2026
Flight Mode Gin präsentiert mit seinen neuesten, handgemachten Gin-Editionen eine Hommage an die Vielfalt kulinarischer Welten. Jede sorgfältig komponierte Sorte entführt Gastronomen und ihre Gäste…
Jan-Patrick Timmer19. Februar 2026
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Im Zeichen des Neuanfangs startete am Montag der Hotelkongress des Hotelverbandes Deutschland (IHA) in Berlin. Rund 200 Teilnehmer sind im Mercure Hotel MOA in Berlin…
Egal, ob Cocktail, Longdrink oder hausgemachte Limonade aus der Flasche – viele Getränke lassen sich nur mit einem Trinkhalm stilvoll servieren und von den Gästen…
