Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Eine gute Bar kennt keine Hierarchie zwischen klassischem Cocktail und alkoholfreier Kreation. Rooftop von Zwiesel Fortessa bringt dafür neun Gläser mit klarer Haltung an den…
Jan-Patrick Timmer29. September 2026
Das Seehotel Niedernberg – Das Dorf am See erweitert sein Wellness-Angebot deutlich. Mit dem neuen Miranu Spa und dem Spa Bistro AIKOI entstand auf 2.800…
Team Düsseldorf28. September 2026
Die Hotellerie gestaltet ihren Wandel aktiv. Beim #HSMAday 2026 der HSMA Deutschland e.V. stehen deshalb konkrete Lösungen im Mittelpunkt. Am 2. und 3. September trifft…
Jan-Patrick Timmer28. September 2026
Hotelinvestitionen brauchen heute mehr als gute Ideen und einzelne Angebote. Sie verlangen klare Abläufe, belastbare Zahlen und Partner, die früh zusammenarbeiten. Genau hier setzt KAJ…
Jan-Patrick Timmer28. September 2026
Nachhaltigkeit gewinnt in Restaurants und Hotels weiter an Bedeutung. Verlässliche Informationen schaffen dabei Orientierung und Vertrauen. Riegel Bioweine geht diesen Weg konsequent weiter. Der Bioweinspezialist…
Jan-Patrick Timmer28. September 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Es gibt kaum einen besseren Grund, ein Vorhaben zu verschieben, als die aktuelle Lage. Krisen liefern ihn zuverlässig. Mal sind es steigende Energiepreise, mal fehlende…
Jan-Patrick Timmer28. September 2026
Gastronomie und Hotellerie stehen unter Dauerstress. Kosten steigen, Fachkräfte fehlen, Gästeerwartungen verändern sich rasant. Plattformen, Bewertungen, neue Food-Trends und Technologien erhöhen den Druck. Planung wird…
Jan-Patrick Timmer26. September 2026
Alkoholfreie Getränke haben sich vom Kompromiss zur eigenen Kategorie entwickelt. Mit Transition zeigt Zwiesel Fortessa, wie präzise Glaskultur diese Entwicklung begleiten kann. Wer heute eine…
Jan-Patrick Timmer26. September 2026
Das Achat Hotel Dresden Elbufer setzt auf hundefreundliches Reisen mit einem eigenen Service- und Komfortkonzept. Vierbeiner sind hier nicht nur erlaubt, sondern werden als vollwertige…
Team Düsseldorf25. September 2026
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Ein Jahrhundert Gemeinschaft erleben, lernen, zusammen wachsen. Jugendherbergen sind ein „Zuhause auf Zeit“ und wirken nachhaltig, stehen für Weltoffenheit und nehmen die Herausforderungen der kommenden…
Die wöchentliche Serie "Gastrospitzen-Strategie 2026" nimmt die Akteure der Branche an die Hand. Basierend auf fundierten Analysen und Praxiserfahrungen der ETL Adhoga liefert die Serie…
