In Hotels und Restaurants entscheidet Zeit über Qualität, Stimmung und wirtschaftlichen Erfolg. Sie steckt im Service, in der Küche und an der Rezeption. Doch ein…
Alberto Costa übernimmt Barleitung im GRETA OTO im Conrad Hamburg Alberto Fernando Costa (55) ist neuer Bar Manager im GRETA OTO im Conrad Hamburg. Für…
Havana Club erweitert Iconica Collection mit Iconica Unión Havana Club vervollständigt seine Iconica Collection mit dem Premium-Rum Iconica Unión. Die Abfüllung vereint vier gereifte Rums…
Best Western wird offizieller Hotelpartner der Toyota DBBL Best Western Hotels & Resorts ist ab der Saison 2026/27 offizieller Hotelpartner der Toyota Damen-Basketball Bundesligen (DBBL).…
Monkey 47 präsentiert Distiller’s Cut 2026 mit Austernseitling als 48. Botanical Monkey 47 präsentiert den Distiller’s Cut 2026, eine limitierte Edition des Schwarzwald Dry Gins.…
Hotel Schloss Rheinfels bestätigt 4-Sterne-Superior-Status durch gezielte Modernisierung Das Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar, Teil der Privathotels Dr. Lohbeck, wurde von der DEHOGA erneut…
Sparkling Juicy Tea von van Nahmen verbindet hochwertige Tees, sortenreine Direktsäfte und eine feine Perlage. Die Idee entstand bei einem Abendessen in der gehobenen Gastronomie…
BWH Hotels Central Europe baut seine Präsenz an der deutschen Nordseeküste weiter aus. Mit dem Wilhelmshaven Ahoi – Sure Hotel Collection by Best Western nimmt…
CO2-reduzierte Verpflegung beginnt mit Transparenz über die eigenen Emissionen. Mit CO₂e-Daten, individueller Beratung und praxisnahen Weiterbildungsangeboten unterstützt Transgourmet seine Kunden dabei, die Klimawirkung ihrer Verpflegung…
Staatsministerin Ulrike Scharf, Amtschef des Bayerischen Kultusministeriums Martin Wunsch sowie DEHOGA Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer ehren die Sieger des Wettbewerbs Bayerische Jugendmeister 2026 gekürt Bei den…
Bonvivant Berlin: Das Berliner Sternerestaurant trägt ab sofort nur noch den Namen Bonvivant und verzichtet auf den Zusatz „Cocktail Bistro“. Die Namensänderung unterstreicht die konsequente…
High Food lädt regelmäßig Kunden, Lieferanten, Mitarbeiter, Partner und Medienvertreter zu Gesprächen am Runden Tisch ein. Beim letzten High Food Forum ging es um Luftgüte…