Die wichtigsten Food Service Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer17. November 2022
Future of Food heißt: Die Welt ändert sich immer schneller - Thesen, Überlegungen und neue Ideen prägen das veränderte Verständnis der Gegenwart und Zukunft. Entwicklungen,…
Jan-Patrick Timmer30. November 2022
Mehr als 600 Gastgeber aus ganz Deutschland trafen am Dienstag beim DEHOGA Branchentag in Berlin auf die Spitzen der Bundespolitik. In einer Zeit gewaltiger Herausforderungen…
Redaktion Hamburg30. November 2022
Vom 11. bis 13. März 2023 findet auf der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien der beliebte Wettbewerb für Nachwuchsköche „Next Chef Award“…
Redaktion Hamburg29. November 2022
Das in Sendling, München im Juli 2022 neu eröffnete Aparthotel WunderLocke, der wegweisenden Lifestyle - Marke Locke, hat seine Dachsuiten im siebten Stock und beeindruckenden…
Redaktion Hamburg28. November 2022
Die österreichische Traditionsmarke WIBERG ist für ihre hochwertigen und innovativen Produkte aus der Welt der Gewürze bekannt. Bisher waren sie allerdings nur für Profiköche erhältlich.…
Redaktion Hamburg25. November 2022
Die wichtigsten Food Service Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer17. November 2022
In Zusammenarbeit mit dem Berliner Start-up Aitme setzt Aramark einen neuen Meilenstein in der Betriebsgastronomie. Im kommenden Frühjahr bringt das Catering-Unternehmen als erstes in Deutschland vollautomatisierte…
Redaktion Hamburg23. November 2022
Zur HOGA Nürnberg liefern rund 500 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Messe wächst wieder im Vergleich zur ersten…
Redaktion Hamburg22. November 2022
Innovative smarte Technik im Wärmekissen „heatme SMART“ für die Gastronomie ++ Zeit- und Kosteneinsparung durch komfortables Laden der Akkus mit kabelloser Induktionstechnologie ++ Nachhaltigkeit dank…
Redaktion Hamburg21. November 2022
Neues in Nachhaltigkeit
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2021 auf dem Siegertreppchen: Friesenkrone Pur Heringsfilet Classic und Pur Heringsfilet Dill wurden mit DLG-Gold ausgezeichnet. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft bescheinigt dem Marner Unternehmen mit den…
Der Außer-Haus-Markt boomt – und mit ihm die Nachfrage nach Einmalgeschirr und Serviceverpackungen. Auf der GastRo 2019 in Rostock stellt Papstar umweltfreundliche Alternativen zu herkömmlichen…
