Unsere Auswahl für Dich

Am 16. und 17. Oktober 2022 finden der GASTRO SUMMIT Essen und die FOOD Special gemeinsam in den Hallen 7 und 8 der Messe Essen statt. © AFAG Messen und Ausstellungen GmbH
Allgemein

GASTRO SUMMIT und FOOD Special Das Gastro-Event in Essen

Am 16. und 17. Oktober 2022 finden der GASTRO SUMMIT Essen und die FOOD Special gemeinsam in den Hallen 7 und 8 der Messe Essen…
Chef-Sache 2014 – Zwei Tage staunen und geniessen
Neues aus der Branche

Chef-Sache 2014 – Zwei Tage staunen und geniessen

Mehr als 10 Mitglieder der kochenden Avantgarde – insgesamt 23 Michelinsterne – eroberten die Showbühne und setzten deutliche Trends auf der Chef-Sache 2014. 60 hochkarätige…
Friesenkrone auf der Chef-Sache 2014
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Friesenkrone auf der Chef-Sache 2014

Dort, wo die Elbe das Schleswig-Holsteinische Wattenmeer kreuzt und der ewige Wechsel von Ebbe und Flut das Leben in Dithmarschen bestimmt, ist der Fischfang zu…
An den drei Messetagen der HOGA 2021 kamen über 10.000 Besucher zur Gastgeber-Messe nach Nürnberg. Der Veranstalter AFAG zieht eine zufriedenstellende Bilanz.
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Wiedersehensfreude auf der HOGA – Die Gastgeber-Messe zieht Bilanz
Absolventen zum Hotelbetriebswirt des IHK Lehrgangs
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Trotz oder wegen Corona – Hotelbetriebswirte (IHK) legen erfolgreiche Prüfung ab
Lasst uns über Nachhaltigkeit reden!
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Lasst uns über Nachhaltigkeit reden!
93 Prozent sind gegen EU-Norm für hässliches Gemüse
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93 Prozent sind gegen EU-Norm für hässliches Gemüse
Lamb Weston - Übernahme der Kartoffelsparte von Oerlemans Foods
Neues aus der Branche
Lamb Weston/Meijer kauft Kartoffelsparte von Oerlemans Foods
Dem Restaurant „Schloßwirt Schmitz“ in Pöllau bei Hartberg/Steiermark wurde die Lizenz Coq d’Or ausgezeichnetes Restaurant erteilt.
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Restaurant „Schloßwirt Schmitz“ mit dem Coq d’Or geehrt und zum Coq d‘Or ausgezeichneten Restaurant ernannt