Eine gute Bar kennt keine Hierarchie zwischen klassischem Cocktail und alkoholfreier Kreation. Rooftop von Zwiesel Fortessa bringt dafür neun Gläser mit klarer Haltung an den…
Das Seehotel Niedernberg – Das Dorf am See erweitert sein Wellness-Angebot deutlich. Mit dem neuen Miranu Spa und dem Spa Bistro AIKOI entstand auf 2.800…
Die Hotellerie gestaltet ihren Wandel aktiv. Beim #HSMAday 2026 der HSMA Deutschland e.V. stehen deshalb konkrete Lösungen im Mittelpunkt. Am 2. und 3. September trifft…
Hotelinvestitionen brauchen heute mehr als gute Ideen und einzelne Angebote. Sie verlangen klare Abläufe, belastbare Zahlen und Partner, die früh zusammenarbeiten. Genau hier setzt KAJ…
Nachhaltigkeit gewinnt in Restaurants und Hotels weiter an Bedeutung. Verlässliche Informationen schaffen dabei Orientierung und Vertrauen. Riegel Bioweine geht diesen Weg konsequent weiter. Der Bioweinspezialist…
Es gibt kaum einen besseren Grund, ein Vorhaben zu verschieben, als die aktuelle Lage. Krisen liefern ihn zuverlässig. Mal sind es steigende Energiepreise, mal fehlende…
Gastronomie und Hotellerie stehen unter Dauerstress. Kosten steigen, Fachkräfte fehlen, Gästeerwartungen verändern sich rasant. Plattformen, Bewertungen, neue Food-Trends und Technologien erhöhen den Druck. Planung wird…
Alkoholfreie Getränke haben sich vom Kompromiss zur eigenen Kategorie entwickelt. Mit Transition zeigt Zwiesel Fortessa, wie präzise Glaskultur diese Entwicklung begleiten kann. Wer heute eine…
Das Achat Hotel Dresden Elbufer setzt auf hundefreundliches Reisen mit einem eigenen Service- und Komfortkonzept. Vierbeiner sind hier nicht nur erlaubt, sondern werden als vollwertige…
Ein Jahrhundert Gemeinschaft erleben, lernen, zusammen wachsen. Jugendherbergen sind ein „Zuhause auf Zeit“ und wirken nachhaltig, stehen für Weltoffenheit und nehmen die Herausforderungen der kommenden…
Die wöchentliche Serie "Gastrospitzen-Strategie 2026" nimmt die Akteure der Branche an die Hand. Basierend auf fundierten Analysen und Praxiserfahrungen der ETL Adhoga liefert die Serie…
ProfiLine-Geschirrspüler von Miele kombinieren die auf Langlebigkeit und Geschwindigkeit ausgelegte Technologie von Gewerbegeräten mit dem einzigartigen Bedienkomfort und der Eleganz von MieleHaushaltsgeschirrspülern. Nur 17 Minuten…