Unsere Auswahl für Dich

Van Volxem
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Weingut Van Volxem: Die Wiederbelebung einer Riesling-Legende an der Saar

Im malerischen Herzen der Saarregion, einer der renommiertesten Weinbaulandschaften Deutschlands, thront das Weingut Van Volxem. Mit einer Geschichte, die bis ins frühe 18. Jahrhundert zurückreicht,…
Die BAKELS Kaltcreme De Luxe ist die Grundmischung für die Zubereitung einer traditionellen Vanillekaltcreme. © BAKELS
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Jetzt wird’s cremig: Kaltcreme De Luxe von BAKELS

Ob Puddingplunder, Hefeteilchen, Blätterteiggebäck, Bienenstich oder Eclairs, eine der wichtigsten Zutaten ist eine köstliche Vanillecreme. Von Vorteil ist, wenn diese nicht nur hervorragend schmeckt, sondern…
Fachkundenachweis des VdF als Qualitätsmerkmal
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Fachkundenachweis als Qualitätsmerkmal

Gelernt ist gelernt! Wer ein Studium mit den Schwerpunkten Architektur, Bauingenieurwesen oder Vergleichbarem hinter sich gebracht hat, ist bestens gerüstet für die Praxis. Neben den…
Mindestalter im Hotel kein Verstoß
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Mindestalter im Hotel kein Verstoß
Bedford - Delikatessen für jeden Geschmack
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Bedford – Delikatessen für jeden Geschmack
Mit der Aktion ‚Matjes auf der Alm‘ beweist der friesische Fischfeinkostexperte, dass Heringsgenuss nicht nur im hohen Norden, sondern auch in südlichen Gefilden zu Hause ist. © Friesenkrone
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Matjes auf der Alm – Paradeisischer Seidenmatjes von Sternekoch Jürgen Kettner
Seit fast drei Jahren überzeugt Küchenchef Daniel Schröder im Restaurant Kuno 1408 im Würzburger Hotel Rebstock mit seiner französisch inspirierten fränkischen Küche. © Lightshades – Photodesign by Alfred Stolz und Hotel Rebstock
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Schlemmer Atlas zeichnet Würzburger Gourmet-Restaurant Kuno 1408 aus
Mit seinem neuen Menü-Special sorgt Francesco Contiero dafür, dass auch die Erwachsenen die schulfreie Zeit sehr zu schätzen wissen. ©wibesagentur-201
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Francesco Contiero verwandelt mit seinem Menü die Potsdamer Straße in die Via del Corso
Wyndham Hotels & Resorts, das weltweit größte Hotel-Franchiseunternehmen mit rund 9.300 Hotels in über 95 Ländern, hat mit der saudischen Le Park Concord eine exklusive Entwicklungsvereinbarung geschlossen. © Wyndham Hotels & Resorts
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Expansion in Saudi-Arabien: Wyndham schließt Deal für 100 Hotels der Marke Super 8®
Green Chefs - Fairness und Verantwortung in der Gastronomie