Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Mit The Menù startet in Hamburg ein neues digitales Leuchtturmprojekt für die Gastronomie. Der Restaurantführer versteht sich als erste interaktive Plattform der Stadt, die journalistisch…
Jan-Patrick Timmer8. August 2026
New York Slice Club Hamburg: Rund 120 geladene Gäste testeten beim Pre-Opening das neue Konzept in den Alsterarkaden. Innerhalb von zwei Stunden gingen rund 600…
Team Düsseldorf6. August 2026
Auch in diesem Jahr bereichert HITCHCOCK im Herbst und Winter das Ingwer-Shot-Segment mit einer saisonalen, limitierten Sonderedition. Die Sorte Blaubeere-Vanille sorgt mit ihrer für das…
Jürgen Meier5. August 2026
luca baut seine Hospitality-Plattform aus und bringt ein eigenes Kassensystem auf den Markt. luca POS wurde mehrere Wochen in ersten Betrieben getestet und im Alltag…
Jan-Patrick Timmer5. August 2026
Die Nachfrage nach alkoholfreien Genussalternativen wächst kontinuierlich. Riegel Bioweine reagiert auf diesen Trend mit einem stetig erweiterten Sortiment und bietet heute mehr als 60 biozertifizierte…
Jürgen Meier5. August 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Der Trend zu anspruchsvollen Wein- und Sektalternativen ohne Alkohol hält an. Mit dem Sparkling Coffee bringt die Winninger Sektmanufaktur C•Kloss von der Mosel nun eine…
Jürgen Meier4. August 2026
Essverhalten am Arbeitsplatz bewegt sich zunehmend zwischen Genuss, bewusster Ernährung und Preisdruck. Eine aktuelle YouGov-Befragung im Auftrag von Sodexo Deutschland zeigt, welche Faktoren die Essenswahl…
Team Düsseldorf3. August 2026
Bargläser entscheiden mit, wie ein Drink wahrgenommen wird. Farbe, Duft und Temperatur kommen erst im passenden Glas zur Geltung. Die Zwiesel Bar Selection von Schott…
Jan-Patrick Timmer3. August 2026
Bei Country Line können Gastronomen ihre individuelle Tracht designen. Der Prototyp dazu wird in Mühldorf hergestellt. Schnelle Umsetzung garantiert. Oktoberfest, Starkbierfest, Sommerfest: die Feste von…
Jan-Patrick Timmer3. August 2026
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In der dynamischen Welt der Gastronomie und Hotellerie ist die Vielfalt der Mitarbeiter eine der größten Stärken, die ein Unternehmen besitzen kann. Insbesondere ein altersgemischtes…
Wenn sich auf der Glut eine graue Ascheschicht gebildet hat, ist der beste Zeitpunkt zum Auflegen erreicht. Hat sich aber schon mal jemand die Frage…
