Digitale Gastronomie Software: Viele Betriebe nutzen bereits digitale Lösungen, schöpfen deren Potenzial jedoch nicht vollständig aus. Gastronovi zeigt, wie vorhandene Funktionen Prozesse verbessern und Einsparungen…
Kneipe 80 Expansion: Nach dem Erfolg in München wächst das Retro-Gastronomiekonzept von Marc Uebelherr weiter. Neue Standorte in Deutschland und Europa sollen das 80er-Jahre-Feeling in…
Auf einem 60-Hektar-Hof in Dollerup hätte es leicht beim Bekannten bleiben können. Ackerbau, etablierte Abläufe, überschaubares Risiko. Stattdessen entscheiden Carolin und Hanke Jensen, drei Hektar…
Der Sommerdrink: Lillet Rosé Spritz mit Grapefruit Lemonade. Lillet Rosé Spritz: Pünktlich zur Aperitif-Saison präsentiert Lillet seinen neuen Signature Drink. Der Lillet Rosé Spritz mit…
Weinberg Arlberg 2026: Das Wein-Summit findet vom 4. bis 13. Dezember statt und bietet 40 Veranstaltungen, Dinner-Events und Verkostungen. Erstmals können neben Weinprofis und Fachpublikum…
WMF 1500 F Cool Brewed: Mit der neuen „Cool Brewed“-Technologie erweitert WMF Professional Coffee Machines den Filterkaffee-Vollautomaten um innovative Kaltgetränke. Das System bereitet aromatische Kaffeevariationen…
Diversity-Tag DJH Bayern: Anlässlich des Diversity-Tages 2026 beschäftigt sich das Deutsche Jugendherbergswerk Bayern mit der Vielfaltsdimension Alter. Im Mittelpunkt stehen generationenübergreifende Zusammenarbeit, Wissenstransfer und die…
Mehr als 90 Food-Startups, hochkarätige Speaker und spannende Wettbewerbe machten das Food Innovation Camp erneut zum wichtigsten Treffpunkt für Innovationen in der Lebensmittelbranche. In Hamburg…
Informatica (NYSE: INFA), ein führendes Unternehmen im Bereich KI-gestütztes Enterprise Cloud Data Management, gibt eine neue Partnerschaft mit HowGood bekannt. Das unabhängige Forschungsunternehmen mit der…
Mitarbeitende gekonnt leiten als Teamleiter/-in in der Hotellerie und Gastronomie Der Lehrgang „Teamleiter/-in Hospitality (IHK)“ richtet sich an angehende Führungskräfte bzw. Nachwuchsführungskräfte aus der Hotellerie…
Berlin bekommt kulinarischen Zuwachs: Mit dem Restaurant Maison Saveur – Korean BBQ Restaurant Berlin hat in der Sredzkistraße 67 ein innovatives Gastronomiekonzept eröffnet, das traditionelle…
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