Signo Hospitality Mannheim: Die Expansion geht weiter. Mit der Übernahme des Mercure Hotel Mannheim am Friedensplatz setzt die Signo Hospitality ihren Wachstumskurs fort. Das Hotel…
Team Düsseldorf11. August 2026
New York Slice Club Hamburg: Rund 120 geladene Gäste testeten beim Pre-Opening das neue Konzept in den Alsterarkaden. Innerhalb von zwei Stunden gingen rund 600…
Team Düsseldorf6. August 2026
Die Auswahl der besten Hotelrestaurants 2026 markiert mehr als ein Ranking von Adressen. Sie zeigt, wie stark sich Hotelgastronomie zum strategischen Kern eines Hauses entwickelt…
Jan-Patrick Timmer16. Juli 2026
Die deutsche Hotellerie präsentiert sich kulinarisch so ambitioniert wie nie zuvor. Hotelrestaurants sind nicht länger Beiwerk zur Übernachtung, sondern prägen das Profil des Hauses. Eine…
Jan-Patrick Timmer16. Juli 2026
Bonvivant Berlin: Das Berliner Sternerestaurant trägt ab sofort nur noch den Namen Bonvivant und verzichtet auf den Zusatz „Cocktail Bistro“. Die Namensänderung unterstreicht die konsequente…
Team Düsseldorf3. Juli 2026
Flughafen Düsseldorf: Neue Food-, Gastronomie- und Retail-Konzepte von Lagardère Travel Retail schaffen ein modernes Reiseerlebnis mit internationalen Marken, regionalem Genuss und innovativen Shoppingformaten. Flughafen Düsseldorf…
Team Düsseldorf3. Juli 2026
Kneipe 80 Expansion: Nach dem Erfolg in München wächst das Retro-Gastronomiekonzept von Marc Uebelherr weiter. Neue Standorte in Deutschland und Europa sollen das 80er-Jahre-Feeling in…
Team Düsseldorf30. Juni 2026
Day To Stay: Beim diesjährigen Nachwuchsformat der Lindner Hotel Group kamen 21 Auszubildende aus dem dritten Lehrjahr in Köln zusammen. Im Lindner Hotel Köln City…
Team Düsseldorf23. Juni 2026