Kastens Hotel Luisenhof: Ein Abend, der zeigt, was Ausbildung bewegt Was passiert, wenn man Auszubildenden nicht nur Aufgaben, sondern echtes Vertrauen schenkt? Im Kastens Hotel…
Jan-Peter Wulf und Christian Balke (Pernod Ricard Deutschland) beim SIP Open House Die Herausforderungen in der Hospitality sind längst kein Geheimnis mehr. Steigende Kosten, verändertes…
Im Hotel Zugspitze geht eine neue Führungsstruktur an den Start: Melanie Kaden-Kasischke und Melanie Panholzer bilden die Doppelspitze an der Rezeption. Während Kaden-Kasischke mit ihrem…
Kulinarik neu aufgestellt - Platzl Hotels erweitern Führungsverantwortung Die Platzl Hotels stellen ihren gesamten Kulinarik- und F&B-Bereich organisatorisch neu auf und bündeln die Verantwortung künftig…
Erfolgreiche EMAS-Zertifizierung der MHP Hotel AG Die MHP Hotel AG hat nach einem Jahr intensiver Vorbereitung erfolgreich das Umweltmanagementsystem EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) eingeführt…
Mehr Raum für Genuss: neues Menü-Restaurant in der Orangerie Das Seehotel Niedernberg – Das Dorf am See kommt der steigenden Gäste-Nachfrage nach und hat in…
Am 25. Oktober 2026 findet im Grand Resort Bad Ragaz die zweite Ausgabe der SHEf’s Kitchen Party statt. Das Format bringt einige der spannendsten Spitzenköchinnen…
Erfolgreiches erstes Jahr in Babelsberg Das Hampton by Hilton Potsdam Babelsberg feiert sein einjähriges Jubiläum. Jüngster Höhepunkt der erfolgreichen ersten Saison war ein von der…