Das Catering der Allianz Arena in München setzt künftig auf berührungsfreie Saucenspender. Die hygienische Ausgabe von Ketchup, Senf und Co ist ein Teil der Vorbereitungen…
Redaktion Hamburg18. Juni 2021
Der europäische Rat hat zu Beginn des Jahres den digitalen Impfnachweis als freiwilliges und ergänzendes Angebot beschlossen. Er ist eine zusätzliche Möglichkeit, um Impfungen zu…
Redaktion Hamburg16. Juni 2021
Smeg Foodservice erweitert sein Portfolio an Gewerbebacköfen um ein Multifunktionsgerät. Das vielseitig einsetzbare und leicht zu bedienende Gerät bietet nicht nur Heißluft und Beschwadung. Es…
Redaktion Hamburg15. Juni 2021
WALDEMAR BEHN mischt das Sommersortiment mit dem fertig gemixten Aperitif to-go Andalö The Basil auf. Der Eckernförder Spirituosenhersteller hat sich dafür mit dem Start-up Soda…
Redaktion Hamburg14. Juni 2021
Noch wird gehämmert und geschweißt, aber schon bald rollt am Frankfurter Flughafen das neue Konzept der Tellerrand Consulting in Richtung Take-off: Die fünf Gastro-Profis Tim Mälzer, Patrick…
Redaktion Hamburg11. Juni 2021
Essbare Löffel waren erst der Anfang. Mit den Spoonies bietet Spoontainable seit 2019 eine nachhaltige und essbare Alternative für Löffel. Doch nicht nur Löffel aus…
Redaktion Hamburg10. Juni 2021
Bereits von außen lässt sich erahnen, dass hier Historie auf Moderne trifft. Der im Juli 2015 nach Renovierungs- und Modernisierungsarbeiten neu eröffnete Reichshof Hamburg lockte…
Redaktion Hamburg9. Juni 2021
Nach schwierigen Monaten werden im Gastgewerbe aktuell die Weichen für den Re-Start gestellt, damit im Sommer wieder Umsätze gemacht werden können. Nun hat die Bayerische…
Redaktion Hamburg8. Juni 2021
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