Neues aus der Branche Fanatiker und Skeptiker schwören drauf: Smoothen, Mixen, Blenden Gesunde Ernährung liegt im Trend – und spielt auch für die Gastronomie eine immer wichtigere Rolle. Frisch zubereitete Smoothies, cremige Suppen und Gemüse- oder Frucht-Pürees…Redaktion Hamburg7. June 2016
