Neues aus der Branche Julia Komp ist jüngste Sterneköchin Als Produktscout für SJÖ testet die experimentierfreudige Sterneköchin Julia Komp das echte norwegische Matjesfilet von Friesenkrone auf Herz und Nieren. Sein Einsatz in der gehobenen…Redaktion Hamburg9. December 2016