Neues aus der Branche Wanted! Neuer Koch des Jahres gesucht Das Warten hat ein Ende – der Live-Wettbewerb Koch des Jahres startet in die fünfte Runde. Der erste Vorentscheid findet in Bremerhaven statt.Redaktion Hamburg9. March 2018
Neues aus der Branche IHK-Prüfung zum Fischsommelier abgeschlossen Die Fortbildung zum Fischsommelier mit IHK-Abschluss haben die ersten 22 Teilnehmer abgeschlossen. Unter ihnen ist auch Andreas Alt von Friesenkrone.Redaktion Hamburg4. December 2017