Das Gastgewerbe in Deutschland ringt weiter mit den Folgen der Corona-Krise. Hotels und Restaurants setzten im Oktober immer noch 7,0 Prozent weniger um als im…
Die Gastronomiefachmesse HOGA findet 2021 in besonderen Zeiten stattund erlebt dadurcheinige Veränderungen und auch Herausforderungen. Für die Branche ist die HOGA eine wichtige Chance, um…
