Restaurantbuchungen bei Hitze können deutlich zurückgehen. Aktuelle Buchungsdaten von TheFork zeigen: Während moderate Temperaturen die Restaurantnachfrage begünstigen, kehrt sich der Effekt bei großer Hitze um.…
Das THE KNAST Boutique-Hotel in Berlin öffnet am 15. September seine Türen. Im ehemaligen Frauengefängnis in Lichterfelde können Gäste künftig in einstigen Zellen übernachten. Der…
Die Weinregion Lana verbindet traditionsreichen Südtiroler Weinbau mit neuen Ideen und besonderen Genusserlebnissen. Zwischen Vernatsch, innovativen Rebsorten und charaktervollen Lagen zeigt sich die Region heute…
Dürre und Hitze verändern den Weinbau in Europa zunehmend. Besonders in südlichen Weinregionen wird Wasser damit zu einer entscheidenden Ressource. Delinat setzt jedoch nicht allein…
Die Weinlese 2026 beginnt in Deutschland ungewöhnlich früh. Der sonnige Sommer hat die Trauben schnell reifen lassen. Erste Trauben für Federweißen wurden bereits in der…
GaPa schmeckt's 2026 stellt die regionale Kulinarik von Garmisch-Partenkirchen in den Mittelpunkt. Unter dem Motto „Zurück zum Ursprung des Geschmacks“ kreieren teilnehmende Köche besondere Gerichte…
Alkoholfreies Bier gewinnt in der deutschen Gastronomie weiter an Bedeutung. Laut kollex Bier-Monitor 2026 waren deutschlandweit zwölf Prozent der von Gastronomiebetrieben bestellten Biere alkoholfrei. Das…
Energiesparen in gewerblichen Immobilien gewinnt angesichts hoher Betriebskosten zunehmend an Bedeutung. Von Bürogebäuden über Pflegeheime bis zu Hotels können bereits viele kleine Energieverbraucher die Kosten…
Sechs neue Auszubildende starten 2026 Das Best Western Premier Hotel Parkhotel Kronsberg setzt auf die Ausbildung eigener Nachwuchskräfte. Das Hotel möchte Fachkräfte selbst entwickeln und…