BWH Hotels Central Europe baut seine Präsenz an der deutschen Nordseeküste weiter aus. Mit dem Wilhelmshaven Ahoi – Sure Hotel Collection by Best Western nimmt…
Team Düsseldorf9. Oktober 2026
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt erweitert sein Küchenteam um zwei internationale Fachkräfte. Amir Hamza und Tanay Mahale verstärken das traditionsreiche Luxushotel in Westerland als…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Storstad in Regensburg stellt sich neu auf. Nach elf Jahren verlässt Küchenchef Josef Weig das Gourmetrestaurant, um den elterlichen Betrieb…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Musik in der Gastronomie kann sich positiv auf den Umsatz auswirken. Das zeigen mehrere Studien zum Einsatz von Musik in Geschäftsumgebungen. Neben dem Konsumverhalten kann…
Team Düsseldorf7. Oktober 2026
Umsätze in der Gastronomie verlaufen selten gleichmäßig. Saison, Wetter und Wochentag beeinflussen, was am Ende in der Kasse landet. Eine Finanzierung mit festen Monatsraten passt…
Team Düsseldorf6. Oktober 2026
Die YouTube-Serie „Mission Bayern – Reine Geschmackssache“ der Bayern Tourismus Marketing GmbH (BayTM) wurde gleich zweimal mit dem German Brand Award ausgezeichnet. Prämiert wurde die…
Team Düsseldorf2. Oktober 2026
L’Osteria rückt die Pizza Romana ins Rampenlicht. Genau 50 Jahre nach der Veröffentlichung von Udo Jürgens’ „Aber bitte mit Sahne“ interpretiert die Markengastronomie den Klassiker…
Team Düsseldorf1. Oktober 2026
Ein veganes Mittagsbrettl erweitert das Lunch-Angebot der Pfistermühle in München. Noch bis Ende Juli testet das Restaurant der Platzl Hotels eine pflanzenbasierte Variante seines beliebten…
Team Düsseldorf1. Oktober 2026