Im Jahr 1905, als innovative Ideen und neuartige Entwicklungen die Industriewelt prägten, schrieb Friedr. Dick mit der Einführung eines revolutionären Messerdesigns Geschichte – ein Meisterwerkdes zeitlosen Designs, das Generationen verbindet und in diesem Jahr sein 120-jähriges Jubiläum feiert.
Dieses Stück lebendige Geschichte steht nicht nur für Friedr. Dickund die Marke F. DICK, sondern auch für Generationen von Profi-und Hobbyköchen, die mit einem 1905-Messer in der Hand ihre Leidenschaft für das Kochen entfaltet haben.
Statt der damals üblichen runden Nieten verbanden massive Edelstahlringe Griff und Klinge –ein mutiges Designstatement, das Handwerk, Funktion und Ästhetik auf einzigartige Weise vereinte. Dieses charakteristische Merkmal ist bis heute erhalten geblieben.
120 Jahre später ist die Serie 1905 nicht nur eine Hommage an die Anfänge moderner Messerkultur, sondern ein lebendiges Symbol für Werte, die über die Zeit hinaus Bestand haben. Modern interpretiert, aber ihrem Ursprung treu.
„Die Design-Serie 1905 steht für alles, was uns wichtig ist: Handwerkliche Präzision, Qualität ohne Kompromisse und eineinzigartiges Design“,sagt Steffen Uebele, Geschäftsführer von Friedr. Dick.
Jedes Messer der Serie 1905 ist mehr als nur ein Werkzeug. Es trägt das Wissen, die Leidenschaft und die Erfahrung vieler Generationen in sich und vereint sie mit der klaren Ästhetik moderner Kochkultur. In seiner präzisen Linienführung, seiner perfekten Balance und seinem unverwechselbaren Design offenbart sich wahre Handwerkskunst – kein vergänglicher Trend, sondern ein bleibendes Versprechen an all jene, die das Kochen lieben. Ob in der Profiküche oder zu Hause.
Die Serie 1905 zeichnet sich durch eine beeindruckende Vielfalt an Messern aus, die jede kulinarische Herausforderung meistert. Ob Tourniermesser für feinste Schnitte, universelles Kochmesser für den täglichen Einsatz oder Spezialmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse – jedes Modell steht für kompromisslose Funktionalität, Balance und Präzision.
Mit Stolz blickt das Traditionsunternehmen Friedr. Dick auf seine Design-Serie 1905– und mit derselben Leidenschaft in die Zukunft: auf neue Generationen, die Präzision, Handwerkskunst und die Ästhetik zu schätzen wissen.
Seit 1778 ist Friedr. Dick auf Schärfe ausgerichtet: eine Erfolgsgeschichte, die im süddeutschen Esslingen mit einer kleinen Feilenhauerwerkstatt begann, die sich zum Qualitätsbetrieb mit einem Komplettprogramm für Köche und Fleischer, vom Feilenspezialist zum Inbegriff für richtig gute Messer entwickelte. Harte Qualitätskriterien und hohe Ansprüche an Design zeichnen die Traditionsmarke der Profis aus. Jedes Messer von Friedr. Dick wird aus Stahl erster Güte gefertigt und besticht mit optimal ausbalancierten Klingen sowie ergonomisch geformten Griffen für perfekte Schneidfähigkeit. Die lange Tradition und Erfahrung bei der Herstellung von Produkten für Profis ermöglichen eine kontinuierliche Entwicklung innovativer Neuheiten.
