Internationale Auszubildende spielen im Cliff Hotel Rügen eine immer größere Rolle. Während Bewerbungen aus Deutschland und der Region zurückgehen, interessieren sich zunehmend junge Menschen aus dem Ausland für eine Ausbildung im Hotel im Ostseebad Sellin. Besonders persönliche Empfehlungen helfen dem Betrieb dabei, neue Nachwuchskräfte zu gewinnen.
Viele Interessierte erfahren durch Freundinnen und Freunde von den Ausbildungsmöglichkeiten. Diese absolvieren häufig bereits selbst eine Ausbildung im Cliff Hotel Rügen und berichten von ihren Erfahrungen.
Damit entwickeln sich persönliche Kontakte zu einem wichtigen Weg der Nachwuchsgewinnung.
Aktuell beschäftigt das Hotel 20 Auszubildende in den Bereichen Küche, Restaurant und Hotellerie. Im Sommer haben sieben Nachwuchskräfte ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.
Einige der jungen Talente stammen aus der Region. Die Mehrheit kommt jedoch aus verschiedenen Ländern, darunter die Philippinen, Iran und Kolumbien.
Zudem stehen bereits vier neue Nachwuchskräfte bereit, die im Sommer ihre Ausbildung im Cliff Hotel beginnen.
Internationale Auszubildende gewinnen durch Empfehlungen
Persönliche Empfehlungen bestehender Auszubildender spielen bei der Suche nach Nachwuchskräften eine zunehmend wichtige Rolle.
„Unsere internationalen Auszubildenden sind inzwischen wichtige Botschafterinnen und Botschafter für uns als Ausbildungsbetrieb“, erklärt Hoteldirektor Marcus Borowski.
„Wenn sie Freunden aus ihrer Heimat von ihren Erfahrungen erzählen und daraus neue Bewerbungen entstehen, ist das für uns ein großes Kompliment. Gleichzeitig zeigt es, wie sehr sich die Suche nach Nachwuchskräften verändert und zum Ausland hin geöffnet hat.“
Das Hotel sieht darin auch eine Bestätigung seiner Ausbildungsarbeit. Borowski betont, dass alle willkommen seien, die Begeisterung für die Hotellerie mitbringen und etwas lernen möchten.
Cliff Hotel Rügen unterstützt beim Ausbildungsstart
Für junge Menschen, die ihre Ausbildung weit entfernt von ihrer Heimat beginnen, spielt die Unterstützung im Alltag eine wichtige Rolle.
Deshalb stellt das Cliff Hotel Rügen beispielsweise Mitarbeiterwohnungen zur Verfügung. Außerdem beteiligt sich der Betrieb an den Kosten für Lehrmaterialien und Fahrtickets zur Berufsschule.
Damit möchte das Hotel nicht nur den Einstieg in die Ausbildung erleichtern. Gleichzeitig sollen die Maßnahmen den jungen Menschen helfen, sich in ihrer neuen Umgebung einzuleben.
Die Erfahrungen des Cliff Hotels zeigen, wie sich die Nachwuchssuche in der Hotellerie verändert. Neben klassischen Bewerbungswegen gewinnen internationale Kontakte und persönliche Empfehlungen an Bedeutung.
Weitere Informationen gibt es bei den Privathotels Dr. Lohbeck.
Weitere Informationen über: Privathotels Dr. Lohbeck: Hotel Schloss Rheinfels denkt weiter
