Internationaler Sushi-Tag: Am 18. Juni wird weltweit die japanische Spezialität gefeiert. Sticks’n’Sushi verlängert den Ehrentag auf den gesamten Juni und präsentiert mit dem exklusiven Aburi Setto sowie einem eigens kreierten Hojicha-Cocktail besondere Genussmomente für Sushi-Liebhaber.
Internationaler Sushi-Tag wird den ganzen Juni gefeiert
Am 18. Juni ist Internationaler Sushi-Tag. Für Sticks’n’Sushi reicht jedoch ein einzelner Ehrentag nicht aus. Executive Chef Song Lee erklärt: „Wir bei Sticks’n’Sushi feiern den gesamten Monat Juni mit neuen Specials. Dabei setzen wir die japanische Tradition wie gewohnt mit Handwerkskunst, feinen Texturen und außergewöhnlichen Aromen in Szene.“
Aburi Setto vereint fünf kreative Sushi-Kreationen
Das Aburi Setto bietet für 40 Euro fünf besondere Kompositionen, die auch einzeln erhältlich sind:
- Maguro Aburi mit abgeflammtem Thunfisch, Knoblauchbutter, Tsume, Parmesan und Trüffelstaub
- Shake Aburi mit abgeflammtem Lachs, Miso-Aïoli, Ikura und Daikon-Kresse
- Avocado Aburi mit abgeflammter Avocado und Rossini Imperial Selection Kaviar
- Hiramasa Aburi mit abgeflammtem Hiramasa, Yuzukosho, Shisoblatt, Tsume und Tosazu-Gel
- Wagyu Aburi mit japanischem Wagyu, Parmesan, Shiitake, Korokke, Miso-Aïoli, Tsume und Kizami-Wasabi
Die Auswahl verbindet klassische japanische Techniken mit modernen Zutaten und raffinierten Aromen.
Hojicha-Cocktail ergänzt das Sushi-Erlebnis
Passend zum Menü bietet Sticks’n’Sushi einen limitierten Hojicha-Cocktail an.
Die Kombination aus Himbeere, Hojicha und 42 Below Vodka greift die nussigen Röstaromen des traditionellen japanischen Grüntees auf und ergänzt die feinen Geschmacksnoten der Nigiri-Kreationen.
Der Cocktail ist während der Aktionszeit für 13 Euro erhältlich.
Japanische Handwerkskunst trifft moderne Kulinarik
Seit der Gründung im Jahr 1994 verbindet Sticks’n’Sushi japanische Kochkunst mit skandinavischem Design und moderner Gastronomie.
Die Restaurants setzen auf hochwertige Zutaten, sorgfältige Handwerkskunst und ein Ambiente, das japanische und dänische Einflüsse miteinander verbindet.
Sticks’n’Sushi in Berlin
In Berlin ist Sticks’n’Sushi mit drei Restaurants vertreten:
- Torstraße
- Kantstraße
- Potsdamer Straße
Dort werden die Juni-Specials rund um den Internationalen Sushi-Tag angeboten.
Weitere Informationen zum Internationalen Sushi-Tag bei Sticks’n’Sushi
Mit dem Aburi Setto und dem limitierten Hojicha-Cocktail feiert Sticks’n’Sushi den Internationalen Sushi-Tag über den gesamten Juni hinweg. Die Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und kreativen Geschmackskompositionen macht die Aktion zu einem besonderen Highlight für Sushi-Fans.
Weitere Informationen sowie Reservierungen sind unter: https://www.sticksnsushi.com/de/de/restaurants/
