AllgemeinNeues aus der Branche Neuer Barchef: Martin Wolf bringt ungewöhnliche Perspektiven in die Cocktail-Entwicklung Es ist ein Ammenmärchen, dass ein guter Cocktail Alkohol benötigt, um mit vollem Geschmack zu begeistern. Das hat Elias Heintz in den letzten Jahren im…Redaktion Hamburg8. September 2025