Ein Plus von 14 Hotels mit einem Volumen von rund 1.400 Zimmern verzeichnen die BWH Hotels Central Europe im ersten Halbjahr 2025. Von den hinzugewonnenen…
Redaktion Hamburg4. September 2025
Im Rahmen eines EU-geförderten Projekts wurde die Kochausbildung in Europa analysiert. Dazu wurden Befragungen in Schulen, Betrieben und Verbänden der beteiligten Länder durchgeführt. Die Verbände der Koch G5 können die…
Redaktion Hamburg25. Oktober 2021