NachhaltigkeitNeues aus der Branche Gesetzesbeschluss: RECUP-Pfandsystem rüstet Gastronomie für Mehrweg-Pflicht Das Bundeskabinett hat die Novelle zur Änderung des Verpackungsgesetzes beschlossen. Restaurants, Cafés und Bistros sind ab 2023 verpflichtet, ihrer Kundschaft den Coffee-to-go oder das Take-away-Gericht…Redaktion Hamburg8. February 2021