Die umtriebige Sterneköchin hat nach einer kurzen kreativen Sommerpause bereits wieder vielfältige Pläne. Für ihr Restaurant Sahila mit der Yu*lia Mezzebar in Köln bietet sie…
Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining-Restaurant Sahila in Köln und Jürgen Kettner’s Kamota in Essen. Das…
