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Tecart Archives - Gastronomie-Journal

ChefSache

CRM – Aufbau von Stammgästen

Leider können nur wenige Gastronomen genau sagen, warum welche Gäste vorbeikommen. Wer seine Gäste mit „alle“ oder „von 8 bis 88“ beschreibt, vergibt viele Chancen.…
Jan-Patrick Timmer
Jan-Patrick Timmer8. July 2015

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