Die Aurora Rooftop Bar im Hyatt Regency Vienna erweitert ihr Angebot um einen Treffpunkt für den Nachmittag. Ab dem 4. November öffnet die Bar bereits ab 13 Uhr. Coffee-Cocktails, österreichische Weine, kleine Gerichte und neu interpretierte Mehlspeisen verbinden Wiener Genuss mit moderner Barkultur.
Im 16. Stock trifft die Wiener Kaffeehauskultur auf nordisches Design und einen Panoramablick über die Stadt. Von der großzügigen Dachterrasse reicht der Blick bis zum Belvedere. Im Innenbereich sorgt ein Kamin für eine einladende Atmosphäre. Dezente Musik begleitet den Nachmittag.
Unter der Leitung des neuen Area General Managers Hanspeter Soller entsteht ein Ort für Wienerinnen und Wiener sowie Gäste der Stadt. Die Kaffeepause kann hier in einen Aperitif übergehen. Das Konzept setzt auf einen flexiblen Besuch: eine kurze Pause ebenso wie einen längeren Nachmittag mit Freunden.
Wiener Klassiker, neu interpretiert
Auf der Karte treffen vertraute Geschmäcker auf zeitgemäße Ideen. Der „Elevated Einspänner“ kombiniert kalten Espresso und Bourbon-Vanille-Likör mit einer gekühlten Karamell-Obershaube. Beim „Belvedere Espresso Martini“ sorgt Wiener Honig für eine lokale Note.
Auch die Wiener Weinkultur ist vertreten. Der „Rooftop Spritz“ verbindet Wiener Gemischten Satz mit weißem Pfirsich, Verjus und Soda. Dazu kommen ausgewählte österreichische Weine und Pet Nat.
Für den süßen Genuss gibt es Apfelstrudel im Glas mit Zimt-Crunch und Calvados-Gel. Kleine Schokoladentörtchen ergänzen die Auswahl. Herzhaft wird es mit Käse, Aufschnitt, Oliven sowie saisonalem Gemüse und Obst. Brot, Cracker und verschiedene Dips runden das Angebot ab. Die Auswahl richtet sich nach Saison und Markt.
Vom Nachmittagskaffee bis zum späten Drink
Die Aurora ergänzt ihr bisheriges Rooftop-Erlebnis um zusätzliche Tageszeiten. Deep House, Chill-Hop und elektronischer Bossa Nova begleiten das urbane Konzept. Kleine Gerichte und Aperitifs geben dem Nachmittag einen passenden Rahmen, ohne einen festen Ablauf vorzugeben.
Auch sonntags öffnet die Bar bereits tagsüber. Beim „Brunch on Cloud 16“ stehen von 11.30 bis 14.30 Uhr Antipasti, Aufstriche und frisches Brot auf dem Programm. Warme Gerichte, Desserts und Patisserie ergänzen das Angebot. Eine saisonal wechselnde Live-Cooking-Station rundet den Brunch ab.
Die Aurora Rooftop Bar ist über einen eigenen Eingang und Lift direkt erreichbar. Ab dem 4. November gelten folgende Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 13 bis 24 Uhr
Freitag und Samstag: 13 bis 2 Uhr
Sonntag: 11.30 bis 14.30 Uhr sowie 16 bis 24 Uhr
Aurora Rooftop Bar
Hyatt Regency Vienna, Arsenalstraße 10, 1100 Wien
Informationen und Reservierungen: bar-aurora.at
