Innenarchitektur von 15 Suiten der Pfistermühle ausgezeichnet
Wie sich Mut zur Individualität in der Hotellerie auszahlen kann, zeigen die einzigartigen Suiten in der Pfistermühle des Platzl Hotel München. Rund eineinhalb Jahre nach ihrer Fertigstellung wurden die mit bayerischem Muschelkalk, sämisch gegerbtem Leder und handgeschmiedeten Nägeln gestalteten Räume im Wettbewerb „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ in der Kategorie „Hotels“ ausgezeichnet. Zu den auslobenden Organisationen zählen unter anderem der bdia, der DEHOGA, die INTERNORGA, das Frauennetzwerk Foodservice und der Callwey Verlag. Die Auszeichnung würdigt sowohl den Betreiber Platzl Hotel Inselkammer KG als auch das für die Innenarchitektur verantwortliche Büro Dreimeta GmbH & Co. KG. Insgesamt standen 67 Interior-Design-Konzepte aus Gastronomie und Hotellerie auf der Shortlist.
Moderne Tradition und Handwerkskunst erlebbar gemacht
Mit den 15 luxuriösen Suiten in der Pfistermühle des Platzl Hotel München ist ein besonderes Designkonzept gelungen, das die Geschichte der 1578 erbauten Hofpfisterei modern interpretiert. Mitten in München tauchen Gäste in eine Welt aus süddeutscher Tradition und Handwerkskunst ein. Namen wie „Gesellenkammer“ oder „Getreideboden“ erinnern an die frühere Nutzung des Hauses. Helle Farben, geweißtes Eichenholz, Leinenstoffe sowie Naturstein und Messing in den Bädern schaffen eine authentische und zugleich entspannte Atmosphäre.
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