AllgemeinNeues aus der Branche Im neuen Jahr mit Digitalisierung durchstarten Keine Frage: Die vielen Unsicherheiten, die alle Gastronomen in dieser Zeit umtreiben, lassen sich nicht so einfach wegdiskutieren. Energiekrise, Mitarbeitermangel, Preisexplosionen, Lieferschwierigkeiten – es ist…Redaktion Hamburg9. February 2023