Ein Gaumenschmaus in den Farben des Herbstes: „Pfefferoni oder Mini-Paprika sind der perfekte Snack zum großartigen Rauchmatjes von Friesenkrone.“ Sternekoch Jürgen Kettner, gebürtiger Steirer, ist…
Redaktion Hamburg27. September 2024
Vom 12. bis 14. Januar 2025 findet Bayerns Gastgeber-Messe in der Messe Nürnberg statt. Am Dienstag, 14. Januar steht das Thema Personal und Karriere im…
Redaktion Hamburg25. September 2024
Neu bei Friedr. Dick ist eine spezielle Jagdsäge. Die Klinge ist mit einer Dreiecksprofil-Verzahnung ausgestattet, die sauber und komfortabel sägt und durchtrennt. Die polierte Klinge…
Redaktion Hamburg24. September 2024
Das angesehene 2-Sterne-Restaurant Horváth markiert einen bedeutenden Wendepunkt in der Gastronomieszene. Ab sofort akzeptiert es als erstes 2-Sterne-Restaurant in Deutschland Bitcoin als Zahlungsmittel. Mit dieser…
Redaktion Hamburg23. September 2024
Für mehr kulinarische Vielfalt: Berit Schmitz, Geschäftsführerin am Hamburg Airport, und Jochen Halfmann, CEO von Lagardère Travel Retail, haben heute die neue Gastronomie-Welt am Hamburger…
Redaktion Hamburg20. September 2024
Nach intensiven Umbauarbeiten eröffnete Marché am 17. August das Zoorestaurant im Allwetterzoo Münster wieder und bietet den Besuchern eine frische Marktküche im neuen Look. Zoodirektorin…
Redaktion Hamburg20. September 2024
Im Januar 2023 setzte Castlewood Hotels & Resorts mit der Übernahme des Hotels Royal den ersten Schritt im Rahmen seiner Expansion in die Schweiz. Das…
Redaktion Hamburg18. September 2024
Pesca Theatre of Fish erobert Deutschland! Das mehrfach preisgekrönte niederländische Gastrokonzept, bekannt für seine kreativen Fischspezialitäten und kulinarischen Erlebnisse, feiert mit dem Westfield Hamburg Überseequartier…
Redaktion Hamburg17. September 2024
