Der kürzlich in Hamburg abgehaltene HOOSY Hackathon, eine Initiative des Verbandes HOOSY, zeigte beeindruckende Fortschritte auf dem Weg zur Verbesserung und Vereinheitlichung von Datenströmen im…
Redaktion Hamburg26. März 2024
Anlässlich des Weltfrauentags 2024 wird deutlich, dass Frauen in führenden Positionen der Gastronomie weiterhin unterrepräsentiert sind. Trotz einer leichten Zunahme auf knapp 30% von Frauen…
Redaktion Hamburg22. März 2024
Das neue Jahr beginnt bei Develey nicht nur mit aufregenden Geschmäckern, sondern auch mit einem äußerlichen Makeover. Ab Februar 2024 erstrahlt das Sortiment der Marke…
Redaktion Hamburg21. März 2024
Schneiden und Schärfen ist die Welt von Friedr. Dick. Bei Wetzstählen, Messerschärfern und Schärfwerkzeugen ist Friedr. Dick der Qualitäts-Marktführer, darauf vertrauen die Profis. Abziehsteine zu…
Redaktion Hamburg20. März 2024
Restaurant Atelier Tian, Ravensburg von der unabhängigen Weltunion Toques d’Or-International als Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant ernannt, mit dem Toques d’Or geehrt und Christian Ott zum…
Redaktion Hamburg19. März 2024
Unkompliziert genießen mit abwechslungsreichen Herings- und Matjeshappen: Auf dem Buffet im Hotel oder als pikanter Starter, sowie zum Frühjahrsbrunch im Szenelokal – Friesenkrone Herings- und…
Redaktion Hamburg18. März 2024
Pünktlich zum Start in die wärmere Jahreszeit sorgt der norddeutsche Spirituosenhersteller WALDEMAR BEHN für eine fruchtig-frische Neuigkeit im Getränkeregal und damit beste Chancen für weitere…
Redaktion Hamburg15. März 2024
Als Küchendirektor hat er vor 30 Jahren die ersten Karriereschritte der jungen Frau begleitet, mittlerweile ist sie Hoteldirektorin und hat ihn zum Abschluss seines Lebenswerks…
Redaktion Hamburg14. März 2024