Für Ausrichter und Aussteller war die diesjährige Intergastra ein Erfolg auf ganzer Linie. Saro Gastro Products war erstmalig mit von der Partie und plant schon jetzt eine Verdopplung der Standfläche für die Intergastra 2020.
Weiterlesen
Wenn die Köche-Nationalteams kochen, ist Präzision gefragt. Die jungen Köche trainieren derzeit für den Wettbewerb Modernist Buffet, der im Rahmen der Intergastra in Stuttgart stattfindet. Hier treten sie gegen die Teams aus der Schweiz und Südtirol an.
Weiterlesen
Electrolux Professional stellt auf der Intergastra auf dem Gemeinschaftsstand der HGK Waschmaschine und Trockner für die Hotel-Expressreinigung vor.
Weiterlesen
Glas hat viele Facetten – ganz neue zeigt Leonardo den Profis der Gastronomie und Hotellerie dieses Jahr auf der Intergastra in Halle 6 an Stand 6D31.
Weiterlesen
Erstmals stellt Küchenausstatter Saro Gastro Products auf der Intergastra aus. Zur Premiere lädt das Team um Geschäftsführer Walter Spangenberg und Vertriebsleiter Clemens Hardering die Messebesucher in Halle 3 an Stand 3A 23 ein.
Weiterlesen
Auf der Intergastra präsentiert Miele seinen Messegästen auf 120 Quadratmetern ein kleines Hotel, komfortabel ausgestattet mit Bar, Restaurant und modernster Wäscherei- und Spültechnik und zeigt so das Professional-Systemkonzept „Hotel 360°“ mit ganzheitlichen Lösungen für Hotellerie und Gastronomie (3. bis 7.2., Halle 3, Stand C 55).
Weiterlesen
Dass die Branche kränkelt und ein massives Nachwuchs-Problem hat, ist viel diskutiert und besprochen worden. Lösungen müssen gefunden werden und vor allem angegangen werden. Es ist Zeit zum Handeln! Das haben auch die Teilnehmer des Intergastra Think Tanks erkannt.
Weiterlesen
Der Hotelverband Deutschland (IHA) und die die Fachmesse Intergastra kommen zu einer neuen Exklusivpartnerschaft zusammen.
Weiterlesen
Im Rahmen der kommenden Intergastra werden wieder herausragende Konzepte aus den Bereichen Küchentechnik, Design, Food und Beverage, Objekt- und Facilitymanagement, Nachhaltigkeit und Produktivität sowie Verkaufsförderung mit dem Innovationspreis ausgezeichnet.
Weiterlesen
Noch dauert es ein Jahr bis die Intergastra 2018 ihre Tore vom vom 3. bis 7. Februar öffnet – aber bereits jetzt wirft eine der wichtigsten europäischen Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie ihre Schatten voraus.
Weiterlesen
Bei der 28. Auflage des internationalen Branchentreffpunkts war die positive Stimmung greifbar und das zeigte sich auch in den Zahlen: Mit 96.189 (2014: 88.696) Besuchern und 1.306 (2014: 1.229) Ausstellern wurden in Stuttgart neue Rekorde geschrieben.
Weiterlesen
Regionalität ist ein Megatrend, den immer mehr Gäste nachfragen. Darin liegt großes Potenzial für die regionale Gastronomie. Verbraucherminister Alexander Bonde hat auf der Intergastra in Stuttgart das DEHOGA-Forum „Genial Regional“ eröffnet.
Weiterlesen