Die heiligen Hallen der Profi-Küche lassen sich bald virtuell planen und einrichten, wenn es nach Electrolux geht. Zur igeho stellt der Hersteller erstmals die neuen…
Redaktion Hamburg18. Oktober 2017
Ein wesentlicher Faktor für die Erfolgsgeschichte der Intergastra in den letzten Jahren ist das facettenreiche Angebot der Veranstaltung. Doch wo passiert was, und welche Termine…
Redaktion Hamburg28. September 2017
Dass die Branche kränkelt und ein massives Nachwuchs-Problem hat, ist viel diskutiert und besprochen worden. Lösungen müssen gefunden werden und vor allem angegangen werden. Es ist…
Redaktion Hamburg2. September 2017
Der Hotelverband Deutschland (IHA) und die die Fachmesse Intergastra kommen zu einer neuen Exklusivpartnerschaft zusammen.
Redaktion Hamburg23. Mai 2017
Im Rahmen der kommenden Intergastra werden wieder herausragende Konzepte aus den Bereichen Küchentechnik, Design, Food und Beverage, Objekt- und Facilitymanagement, Nachhaltigkeit und Produktivität sowie Verkaufsförderung…
Redaktion Hamburg5. April 2017
Zur diesjährigen Internorga hat Märker Fine Food einmal alles „auf links“ gedreht und am neu gestalteten Messestand in Halle A1 die Fachbesucher mit einem noch…
Redaktion Hamburg31. März 2017
Matjes-Genusswelten von gehoben bis straßentauglich zeigte Friesenkrone auf der diesjährigen Internorga. Der Fisch für die Friesisch Tapas und das Matjes-Streetfood von Friesenkrone kommt aus Norwegen…
Redaktion Hamburg24. März 2017
Um einen Tag verkürzt, mit überarbeitetem Programm und teilweise neuem Hallenkonzept hat sich die Internorga im 91. Jahr wieder von ihrer besten Seite gezeigt. Die…
Redaktion Hamburg22. März 2017