Allgemein Food Report 2017: Die Zukunftstrends der Gastronomie Food Report 2017: Die Zukunftstrends der Gastronomie Die Zukunft unserer Ernährung liegt im Wasser. Diese These hat Trendforscherin Hanni Rützler im Food Report 2017 aufgestellt. In bewährter Form dokumentiert die…Redaktion Hamburg28. June 2016