Neues aus der Branche 11 Köche bestehen Weiterbildung zum Pâtissier (IHK) In Deutschlands Gastronomie hat die Dessertküche einen hohen Stellenwert. Das bestätigten auch die Teilnehmer der berufsbegleitenden Weiterbildung zum Pâtissier (IHK).Redaktion Hamburg21. December 2016
