Die aktuelle Trendstudie Gastronomie von orderbird und dem Leaders Club Deutschland wurde jetzt veröffentlicht. Zehn gastronomische Gründungstrends von heute und morgen werden dabei aufgezeigt.
Gastgeber sein: Der eigene Laden, ein selbst zusammengestelltes Team und eine Karte mit selbst kreierten Speisen - das ist der großer Traum vieler Gastronomen. Doch…
