AllgemeinChefSacheNeues aus der Branche Fit in den Winter: Mit digitalen Tools Personalmangel abfangen Ein sich infolge der Corona-Pandemie zuspitzender Personalmangel bringt das Gastgewerbe ans Limit. Viele Betriebe stoßen zu Spitzenzeiten an Grenzen: Die im regulären Betrieb benötigten Kassen…Redaktion Hamburg22. November 2021
