Messen sind wichtige Treffpunkte für Gastronomie, Hotellerie und Catering. Hier zeigt die Branche, was morgen im Betrieb zählt. Neue Produkte, Konzepte und Lösungen werden direkt erlebbar. Das schafft Orientierung in einem schnelllebigen Markt.
Für inhabergeführte Betriebe bieten Fachmessen einen klaren Mehrwert. Gespräche mit Herstellern und Kollegen liefern neue Perspektiven. Viele Ideen lassen sich direkt auf den eigenen Betrieb übertragen. Das spart Zeit bei der Suche nach passenden Lösungen.
Im Mittelpunkt stehen aktuelle Themen der Branche. Dazu gehören nachhaltige Ernährung, regionale Produkte und moderne Küchentechnik. Auch neue Servicelösungen gewinnen an Bedeutung. Messebesuche helfen, Trends frühzeitig zu erkennen.
Independent Hotel Show
Datum: 16. – 17. September 2026
Ort: München
Hotel Optimal Holiday Konferenz
Datum: 29. September 2026
Ort: Salzburg, Österreich
Hotel Optimal City
Datum: 22. Oktober 2026
Ort: Wien, Österreich
Hotelmesse Bozen (50. Auflage!)
Datum: 19. – 22. Oktober 2026
Ort: Bozen, Italien
TTG TRAVEL EXPERIENCE
Datum: 14.-16. Oktober 2026
Ort: Rimini, Italien
Hotelcamp 2026
Datum: 5. – 7. November 2026
Ort: tba
Alles für den Gast
Datum: 07. – 10. November 2026
Ort: Salzburg
Greensign Future Lab
Datum: 09. – 11. November 2026
Ort: Berlin
ahgz Digital Hotel Day
Datum: 23. – 24. November 2026
Ort: Berlin
Ambiente
Datum: 29.Januar – 02. Februar 2027
Ort: Frankfurt/Main
HOGA
Datum: 17. – 19. Januar 2027
Ort: Nürnberg
Nord Gastro & Hotel
Datum: 08. – 09. Februar 2027
Ort: Husum
Internorga
Datum: 12. – 16. März 2027
Ort: Hamburg – Die schönste Stadt der Welt
Unser Sommerfest
Datum: 03. Juni 2027
Nur für geladene Gäste vom Gastronomie-Kaufhaus, von den Green Chefs und von High Food
Ort: Hamburg-Hamm
ANUGA
Datum: 09. – 13. Oktober 2027
Ort: Köln
Gastronomie-Branchen-Treff Braunschweig offen
GastroIvent 27-29.2.28
Sylt Gastro 15.2-16.2
