Bio-Sprit

Bio-Sprit schadet dem Klima

Die Europäische Union hat Studien in Auftrag gegeben, die ihre eigene „grüne“ Energiepolitik widerlegen: Bio-Sprit aus Palmöl, Soja oder selbst he

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Urheberrecht ist kein Spaß.

Urheberrecht von Rezepten

Beim Kochen sind bekanntlich der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Das gilt auch für die Entwicklung von Rezepten. Ob man die mit dem Blick auf d

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Antipasti Antipasti mit gebratenem Rindfleisch

Plädoyer für Antipasti

Deshalb genießt man die zucchini, cipolle, funghi, peperoni arrosti und all die anderen kleinen Köstlichkeiten auf klassisch italienische Art in klein

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