Nachhaltig und natürlich – diese zwei Eigenschaften schließen sich auch bei Ketchup und Co. nicht mehr aus. Besonders lecker und mit 100 % echtem Geschmack überzeugen ab sofort die neuen Curtice Brothers Saucen bei Hellma im Sortiment. Neben Bio Ketchup sind von dem Nürnberger Portionsartikelspezialisten jetzt auch Bio Mayonnaise und Bio Dijon Senf in kleinen Gläsern à 40 ml Inhalt sowie eine New York Real’o‘nnaise Sauce und Classic Ketchup in einer handlichen Squeeze Flasche mit 420 ml im Handel erhältlich. Für den Self-Service in der Kantine, am Food Truck oder Imbiss bietet Hellma praktische Dispenser mit Tomatenketchup, mittelscharfem Senf und einer Gourmet Sauce an.
Weniger Zucker und Salz als herkömmliche Produkte, außerdem in Bio-Qualität und glutenfrei – die neuen Hellma-Produkte von Curtice Brothers überzeugen Gastronomen bei der erstklassigen Gästebewirtung am Buffet, direkt zur Mahlzeit oder beim individuellen Room-Service. Alle drei Saucen sind als Piccolinos im attraktiven Miniglas à 40 ml erhältlich. Die Bio Mayonnaise wird dabei aus Eiern von freilaufenden Hühnern und saftigen Zitronen von der Amalfi Küste produziert. Der vegane Bio Ketchup überzeugt durch seinen fruchtigen Geschmack, da er aus mehr Tomaten als handelsübliche Produkte hergestellt wird und 50 % weniger Zucker sowie Salz enthält. Und der Bio Senf im kleinen Glas ist ebenfalls vegan und geht auf eine original französische Rezeptur zurück.
Zusätzlich zu den kleinen Gläsern bringt Hellma zwei Curtice Brothers-Produkte als handliche Squeeze Flasche in den Handel und sorgt so für mehr Geschmack bei Ihren Gästen direkt am Tisch. Der salz- und zuckerreduzierte Ketchup und die New York Realonnaise Sauce, eine fettreduzierte leckere Mayonnaise mit cremiger Textur überzeugen in ihren Flaschen mit auffallendem Design und blauem Deckel auf jedem Tisch. Um die neuen Produkte auch für die Selbstbedienung in Kantinen, Metzgereien, an Food-Trucks oder Imbissen anbieten zu können, setzt Hellma auf Dispenser, die sich mit Tomatenketchup, mittelscharfem Senf oder einer Gourmet-Sauce befüllen lassen. Alle drei 100 % natürlichen Saucen sind als Bag-in-Box im Karton mit 2 x 5 kg Beuteln erhältlich. Die heimisch und nachhaltig gesourcten Zutaten und perfekt abgestimmten Rezepturen von Curtice Brothers machen bei allen Produkten die Zugabe von weiteren Aromen oder Zusatzstoffen unnötig.
Seit mittlerweile mehr als 100 Jahren werden Großhandel, Hotellerie und Gastronomie von der Hellma Gastronomie-Service GmbH aus Nürnberg mit dem portionierten „Tüpfelchen auf dem i“ versorgt. Inzwischen verfügt das Unternehmen über ein breites Portfolio an Food- und Nonfood-Artikeln mit derzeit ca. 150 Produkten, u.a. die beliebten Zucker-Sticks, die praktischen nutella Portionen oder das Feine Gebäck Black & White mit den gemischten Sorten Kakao und Vanille.
