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Kategorie: Neues aus der Branche

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GESÜNDER KOCHEN - GESÜNDER LEBEN - Karlheinz Hauser
20. August 20190

GESÜNDER KOCHEN – GESÜNDER LEBEN: Neuer Wettbewerb gestartet

Mit dem Wettbewerb „GESÜNDER KOCHEN - GESÜNDER LEBEN“ startete am 19. August bei Karlheinz Hauser auf dem Hamburger Süllberg eine neue Kampagne für m

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Red Spirit Ausbeinmesser
13. August 20190

Red Spirit Ausbeinmesser von Friedr. Dick

Das Ausbeinmesser von Red Spirit löst das Fleisch leicht vom Knochen und entfernt Haut, widerstandsfähige Sehnen und Fett – ein echter Spezialist fü

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Chef-Sache 2019
6. August 20190

Chef-Sache 2019 – man trifft sich in Düsseldorf

Die Chef-Sache 2019 beginnt am 29. September. Dann öffnet die Alte Schmiedehalle auf dem Areal Böhler in Düsseldorf für zwei Tage seine Tore für die

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Gastronomicus Olli Riek
24. Juli 20190

Gastronomicus – Die Leiden des jungen Waiter

"Ist das Gemüse auch vegan?" ist eine der Fragen, die Nicht-Gastronomen sich in ihren abwegigsten Träumen nicht einmal vorstellen können. Und selbst

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AIDAprima
9. Juli 20190

Marine Interiors – Genuss auf hoher See

MARINE INTERIORS Wie sich der kulinarische Hochgenuss auf Kreuzfahrtschiffen realisieren lässt, zeigen die Aussteller auf der MARINE INTERIORS in

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Alles für den Gast
8. Juli 20190

Alles für den Gast – die ersten Highlights sind bekannt.

Alles für den Gast Die Alles für den Gast Herbst ist nicht nur die führende Branchenplattform für alle professionellen Gastgeber, sondern glänzt d

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Manufaktur Geiger erhält World Spirits Awards 2019
26. Juni 20190

Manufaktur Geiger erhält World Spirits Awards 2019

Jörg Geiger, Inhaber der Manufaktur Geiger, durfte dieses Mal nach Italien fahren, um eine weitere Auszeichnung entgegenzunehmen. Denn im März 2019 w

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Intergastra bietet den perfekten Rahmen für die IKAOlympiade der Köche
26. Juni 20190

IKA/Olympiade der Köche auf der Intergastra

Die IKA/Olympiade der Köche ist die älteste und größte Kochkunstausstellung der Welt. Seit über 100 Jahren wagen die Teilnehmer außergewöhnliche Menü

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Brathering Butterfly von Friesenkrone
25. Juni 20190

Brathering Butterfly von Friesenkrone

Einfach kann so lecker sein: Brathering empfiehlt sich als ehrliches Gericht, das im Handumdrehen zum Genuss wird. Der neue Brathering Butterfly von

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Reichshof Hamburg unterstützt Deklaration der Deutschen Aidshilfe
12. Juni 20190

#positivarbeiten – Reichshof Hamburg unterstützt Deklaration der Deutschen Aidshilfe

Respekt, Selbstverständnis und Unterstützung – Dinge die beim Umgang mit HIV-positiven Menschen auch heute immer noch zu kurz kommen. Um dies zu ände

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