Smeg Professional ergänzt sein breites Sortiment an professioneller Spültechnik um die neue Haubenspülmaschine SPH515H. Sechs Programme machen die innovative Maschine aus der Geräteserie Easyline besonders…
Redaktion Hamburg30. Juni 2024
Man muss gönnen können – auch sich selbst: zum Beispiel ein Champagnerfrühstück auf Berlins größter Terrasse mit Spreeblick. Die Ganymed Brasserie verhilft mit diesem charmanten…
Redaktion Hamburg21. Juni 2024
Anlässlich des World Environment Day am 5. Juni betont WINNOW erneut die Wichtigkeit der Reduzierung von Lebensmittelabfällen und zeigt, wie die WINNOW-Technologie dabei helfen kann.…
Redaktion Hamburg20. Juni 2024
Ein japanischer Ingenieur trifft ein vietnamesisches Mädchen, die beiden verlieben sich… Der Rest ist Geschichte – und gleichzeitig Beginn und Startschuss für das spannende Konzept namens…
Redaktion Hamburg14. Juni 2024
Die diesjährige „Alles für den Gast“, die vom 09. bis 13. November im Messezentrum Salzburg stattfindet, ist zum ersten Mal Austragungsort des neuen Patisserie-Wettbewerbs „Compote…
Redaktion Hamburg12. Juni 2024
Schnittlauch, Kerbel, Dill, Petersilie – jede Menge Gartenkräuter und ein Hauch Wasabi, so lautet das Geheimnis von Sternekoch Jürgen Kettner, der sein Matjesfilet kräuterig liebt.…
Redaktion Hamburg10. Juni 2024
Fleisch steht bei den deutschen Arbeitnehmenden nach wie vor hoch im Kurs. Doch viele haben den Anspruch, sich nachhaltiger zu ernähren und verzichten zum Wohle…
Redaktion Hamburg6. Juni 2024
Es ist ein bisschen so etwas wie die internationale Oscar-Verleihung in der Spitzengastronomie: der "The World's 50 Best Restaurants" Award, der einmal im Jahr an…
Redaktion Hamburg5. Juni 2024