Als starke „Heroes“ (Helden) ohne Alkohol präsentieren sich die sechs alkoholfreien Weine, Sekt und Seccos der Weingärtner C&G aus Cleebronn (Württemberg). Drei neue alkoholfreie Weine,…
Am ersten Freitag im August ist der Internationale Tag des Bieres! Pünktlich zeigt der kollex Bier-Monitor 2025: Gäste deutscher Gastronomien haben weiterhin Durst auf den Gerstensaft. Doch…
Es ist wieder soweit! Die Terrassensaison hat begonnen.Nicht nur in der Gastronomie laden stilvolle Aperitivo-Momente zum Verweilen ein. Riegel Bioweine bringt das Urlaubs-Feeling direkt aus…
Das Bedürfnis nach gesunder Ernährung und ungetrübtem Urteilsvermögen entspricht dem modernen Lifestyle besonders von jüngeren Zielgruppen. Aber auch unter den traditionellen Weingenießern, die aus verschiedenen…
Alkoholfreie Weine liegen voll im Trend, immer mehr Menschen möchten ihren Genuss bewusst gestalten. Wichtig dabei: Geschmack und Qualität dürfen nicht auf der Strecke bleiben!…
Gewusst wie! Herstellungsverfahren alkoholfreier Bierspezialitäten im Überblick Braumeister stellen mit verschiedenen Verfahren alkoholfreie Bierspezialitäten her. Nachfolgend die drei häufigsten Methoden im Überblick: Gestoppte Gärung durch…
Der Winter ist eine dunkle Jahreszeit. Die Menschen neigen dazu, zu Hause zu bleiben, sich in den eigenen vier Wänden einzukuscheln und es sich gemütlich…