David Hertl, Braumeister mit Leib und Seele in der kleinsten und verrücktesten Brauerei Frankens. Sein Spezialgebiet sind aromaintensive Geschmacksgranaten, die Bierkenner und -laien gleichermaßen faszinieren.…
Seit Ende letzten Jahres bietet das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ), eine Bildungseinrichtung der Industrie- und Handelskammer Koblenz, in Kooperation mit der Studiengemeinschaft Darmstadt (sgd) einen…