Konzept testen im Pop-up-Restaurant
Im Düsseldorfer Pop-up-Restaurant können Köche und Hobbygastronomen ihr Konzept vor der Eröffnung eines eigenen Geschäft austesten.
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Schlagwort: Gastronom
Gastgeber sein – der Weg in die Selbstständigkeit
Gastgeber sein: Der eigene Laden, ein selbst zusammengestelltes Team und eine Karte mit selbst kreierten Speisen – das ist der großer Traum vieler Gastronomen. Doch nicht jeder Kollege kann sich auf Dauer am Markt behaupten.
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