Gastronomie Archives - Seite 36 von 97

Genießen leicht gemacht – mit HITCHCOCK zu kulinarischen Highlights

Maximaler Genuss mit minimalem Aufwand: Die Fruchtsaft-Spezialitäten und Fruchtessig-Kompositionen von HITCHCOCK verwandeln ein einfaches Essen oder Getränk im Handumdrehen in ein kulinarisches Highlight. Die aromatischen…

Redaktion Hamburg21. Mai 2024

Sei es der Büffelmozzarella aus Brandenburg, der Ruppiner Rinderschinken, Havelzander, Maibock von Richard‘s Wild oder die Käseauswahl von Alte Milch – Küchenchefin Lena König verfolgt ihren Ansatz der Nachhaltigkeit konsequent weiter. © Florian-Kroll

Allgemein Neues aus der Branche

Herzensmensch und Köchin aus Leidenschaft: neue Küchenchefin Lena König

Das „Charlotte & Fritz“ am Gendarmenmarkt öffnet wieder seine Terrasse – mit neuer Küchenchefin und einem Menü, das sich durch seine Regionalität auszeichnet. Sei es…

Redaktion Hamburg16. Mai 2024

Les Fruits von BAKELS ist eine Fruchtzubereitung in Premiumqualität. Verschiedene Geschmacksrichtungen und Farben laden zu vielfältigen Variationen ein. © BAKELS

Allgemein Neues aus der Branche

Mit Les Fruits fruchtig leicht in den Sommer

Die ersten warmen Tage hat uns der Frühling schon beschert und sie machen Lust auf gemütliche Cafébesuche im Freien. Leichte Kuchen, sommerliche Gebäcke und fruchtige…

Redaktion Hamburg14. Mai 2024

Mit der Serie VIVUM bündelt Friedr. Dick die einzigartige Kraft der Natur in einer außergewöhnlichen Messerserie. © Friedr. Dick

Allgemein Neues aus der Branche

Gemacht in Deutschland – Heimisch im Norden – auf der Welt zuhause – international ausgezeichnet – Die Serie VIVUM

Mit der Serie VIVUM bündelt Friedr. Dick die einzigartige Kraft der Natur in einer außergewöhnlichen Messerserie. Nun überzeugt VIVUM internationale Fachjurys und Konsumenten in gleichem…

Redaktion Hamburg13. Mai 2024

Die Position der Küchen zu stärken und die Leidenschaft für den Kochberuf in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zu entfachen.

Allgemein Neues aus der Branche

Transgourmet startet neue Kampagne zur Stärkung der Küchen

Die Position der Küchen zu stärken und die Leidenschaft für den Kochberuf in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zu entfachen – das ist das Ziel der…

Redaktion Hamburg8. Mai 2024

DANZKA ist Inbegriff für typisch nordisches Design, das besticht durch Klarheit, Minimalismus und Funktionalität. © WALDEMAR BEHN

Allgemein Neues aus der Branche

DANZKA – The Design Experience

DANZKA ist Inbegriff für typisch nordisches Design, das besticht durch Klarheit, Minimalismus und Funktionalität. Renommierte dänische Designstudios wie Johannes Torpe und Jacob Jensen haben bereits…

Redaktion Hamburg7. Mai 2024

Allgemein Neues aus der Branche

HSMA Deutschland e.V. vergibt erneut Social Media Award an Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Ziel der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. ist, Hoteliers nicht nur zu ermutigen, die sozialen Netzwerke intensiver zu nutzen. Sondern auch festzustellen, welche…

Redaktion Hamburg6. Mai 2024

Wer nach einer kulinarischen Auszeit oder einfach nach einem gemütlichen Ort zum Entspannen und Genießen sucht, der ist in Düsseldorfs versteckten Kleinod „Restaurant Setzkasten“ gut aufgehoben. ©Sascha-Perrone

Allgemein Neues aus der Branche

Restaurant Setzkasten – Kulinarisches Erlebnis im Supermarkt mit neuer Wohlfühlatmosphäre

Das moderne und gehobene Gastronomiekonzept im Zurheide. Feine Kost an der Berliner Allee in Düsseldorf bietet seinen Gästen nach aufwendigem Umbau eine intime Wohlfühlatmosphäre für…

Redaktion Hamburg29. April 2024

Zum Stop Food Waste Day am 24. April 2024 nutzt WINNOW die Gelegenheit, um auf dieses Thema aufmerksam zu machen. © Radisson Blu Bremen

Allgemein Nachhaltigkeit Neues aus der Branche

WINNOW und Radisson Blu Bremen zeigen Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen am Stop Food Waste Day

In der Gastronomie, sowie in privaten Haushalten, werden jedes Jahr Tonnen von Lebensmitteln verschwendet. Ein Problem, das nicht nur die Umwelt belastet, sondern auch wertvolle…

Redaktion Hamburg26. April 2024

Gastronomie Archives - Seite 36 von 97 - Gastronomie-Journal

Genießen leicht gemacht – mit HITCHCOCK zu kulinarischen Highlights

Herzensmensch und Köchin aus Leidenschaft: neue Küchenchefin Lena König

Mit Les Fruits fruchtig leicht in den Sommer

Gemacht in Deutschland – Heimisch im Norden – auf der Welt zuhause – international ausgezeichnet – Die Serie VIVUM

Transgourmet startet neue Kampagne zur Stärkung der Küchen

DANZKA – The Design Experience

HSMA Deutschland e.V. vergibt erneut Social Media Award an Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Restaurant Setzkasten – Kulinarisches Erlebnis im Supermarkt mit neuer Wohlfühlatmosphäre

WINNOW und Radisson Blu Bremen zeigen Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen am Stop Food Waste Day

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