Die Hannoveraner Hotelierfamilie Bock setzt ihre lange Ausbildungstradition mit Nachdruck fort: Bereits seit über 65 Jahren begleitet sie junge Menschen beim Einstieg in die Hotellerie…
Redaktion Hamburg2. Oktober 2025
Im Sternerestaurant "Ole Deele" in Großburgwedel bei Hannover stellt Chefpatissier Nico Kuckenburg sein Können unter Beweis. Wir haben ihn zum Passgeplauder getroffen.
Redaktion Hamburg18. August 2017