Hotel Archives - Gastronomie-Journal

Aktuelles:

Mindestalter im Hotel kein Verstoß

3. Juni 20203. Juni 2020 Jan-Patrick Timmer Hotel, MIndestalter

BGH weist Revision zurück: Hotel darf für Gäste Mindestalter von 16 Jahren vorsehen – kein Verstoß gegen AGG (Berlin/Karlsruhe, 28.

Menükartenhalter im Metallic-Look von Style-by-Weil - inszeniert im Botanic District

Neues aus der Branche

Menükartenhalter im Metallic-Look: Glänzende Aussichten für Bars und Restaurants

30. August 20189. Januar 2019 Redaktion Hamburg Ausstattung, Bar, Design, Holz, Hotel, Interieur, Menükartenhalter, Metall, Metallic-Look, Restaurant, Style by Weil, Table Top

Wenn die Gäste beim Table Top nicht zwischen Dekoration und funktionalem Zubehör unterscheiden können, war Holzdesigner Sven Weil von Style by Weil am Werk. Mit Echtmetall überzogene Holz-Menükartenhalter sind sein neuester Clou.

Alternative zu Plastik - HALM Trinkhalme aus Glas

Neues aus der Branche

HALM: Alternative zu Plastik – Trinkhalme aus Glas

6. August 20186. August 2018 Redaktion Hamburg Bar, Cocktails, Gastronomie, Glas, Halm, Hotel, Naturschutz, Plastik, Strohhalm, Trinken, Umwelt, Umweltschutz

Schätzungsweise 40 Mrd. Plastikhalme landen jährlich in deutschen Mülleimern. Immer mehr Gastronomen verzichten deswegen auf Plastikstrohhalme. Alternativen gibt es reichlich, die cleverste kommt allerdings von HALM. Das Berliner Unternehmen produziert und vertreibt wiederverwendbare Trinkhalme aus Glas. Über 250 Gastronomiebetriebe und Hotels sind bereits überzeugt.

Neues aus der Branche

Schönwald erweitert Angebot um mobile Buffetmöbel

18. Juni 201825. Juni 2018 Redaktion Hamburg Buffet, Buffetmöbel, Hotel, Kooperation, Mogogo, Porzellan, Restaurant, Schönwald, Vertriebspartner

Ab dem 1. Juli ist Schönwald erster deutscher Vertriebspartner von Mogogo. Das internationale Unternehmen steht für mobil einsetzbare Buffetmöbel, die den höchsten Ansprüchen der Gastronomen und Hoteliers gerecht werden.

Neues aus der Branche

Neue Studie zeigt Relevanz von Hotel-Bewertungen

13. Juni 201818. Juni 2018 Redaktion Hamburg Bewertung, Feedback, Hotel, reise, Studie, TrustYou, Umfrage, Urlaub

Reisende hinterlassen dreimal wahrscheinlicher Bewertungen für Hotels, Restaurant und ihre Reiseziele, wenn sie aktiv dazu aufgefordert werden. Das zeigt eine neue Studie im Auftrag von TrustYou.

Neues aus der Branche

Florido di Leonardo: Florale Dekorationskonzepte

23. Februar 201822. Februar 2018 Redaktion Hamburg Bar, Buffet, Dekoration, Empfang, Florido, Florido di Leonardo, Frischblumen, Gestecke, glaskoch, Hotel, Hotelzimmer, Leonardo, Proline, Restaurant, Terrasse

Mit der neuen Dekorationslinie Florido hat Leonardo eine langlebige Alternative zu Frischblumengestecken kreiert. Vor allem die natürliche Optik und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten im Hotel- und Restaurantbereich überzeugen immer mehr Gastronomen vom neuen Floral-Konzept.

Neues aus der Branche

Schönwald präsentiert das neue Hygge Dekor-Konzept

29. Januar 201820. März 2018 Redaktion Hamburg Alpine Cuisine, Beeren, Bistro, coup, Family Style Dining, Geschirr, glatt, Gold bedampft, Holz, Horeca, Hotel, Hygge, Playground, Porzellan, rund, rustikal, Schönwald

Der Porzellan-Spezialist Schönwald greift das skandinavische Wohlgefühl in seinem gleichnamigen neuen Dekor-Konzept auf und präsentiert mit Hygge in diesem Frühjahr verschiedene farbenfrohe Dekore.

Wäscherei- und Spültechnik live erleben - Auf 120 Quadratmetern im Hotel Miele

Neues aus der Branche

Intergastra 2018: Miele präsentiert Professional-Systemkonzept „Hotel 360°“

22. Dezember 201720. Dezember 2017 Redaktion Hamburg Hotel, Hotel Miele, Intergastra, Messe, Miele, Restaurant

Auf der Intergastra präsentiert Miele seinen Messegästen auf 120 Quadratmetern ein kleines Hotel, komfortabel ausgestattet mit Bar, Restaurant und modernster Wäscherei- und Spültechnik und zeigt so das Professional-Systemkonzept „Hotel 360°“ mit ganzheitlichen Lösungen für Hotellerie und Gastronomie (3. bis 7.2., Halle 3, Stand C 55).

Neues aus der Branche

Die Geschäftsreise der Zukunft

6. Dezember 201724. März 2020 Redaktion Hamburg Airbnb, Automatismus, Chatbot, Cloud, Geschäftsreise, Hotel, Hotelgewerbe, Kayak, Kommunikation, Nexmo, Service, Smartphone, Technologie, Trivago, Zukunft

Hochindividualisierte Hotelangebote mit persönlichem, maßgeschneidertem Service sind die Zukunft der Geschäftsreise. Durch den innovativen Einsatz von Technologien ist dieser Service sogar bezahlbar. Die notwendigen Lösungen existieren bereits und für einen Großteil der Hotelbranche könnte diese verbesserte Customer Experience die Rettung bedeuten.

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