Italienischer Hersteller demonstriert in Hamburg Profitechnik zum Kühlen, Garen, Spülen und für die Espressozubereitung. Als Deutschlandpremiere zeigt Smeg Foodservice erstmals auf der Internorga Kühl- und…
Redaktion Hamburg15. Februar 2023
Der Außer-Haus-Markt ist mehr denn je in Bewegung. Was sich Gäste wünschen und was auf der Speisekarte zu finden sein wird, zeigt die vierte Auflage…
Redaktion Hamburg6. Februar 2023
Der erste Eindruck zählt – das gilt auch für den Hotelbesuch: Mehr denn je ist der Wiedererkennungswert von Hotels und Restaurants ein zentrales Erfolgskriterium. Ob…
Redaktion Hamburg1. Februar 2023
Seit Gründung der FiltaFry Deutschland GmbH Ende 2014 nimmt der Fritteusen- und Ölmanagement-Anbieter zum ersten Mal an der Internorga vom 10.-14.03.2023 in Hamburg teil und…
Redaktion Hamburg30. Januar 2023
Besuchende der INTERNORGA 2023 dürfen sich freuen: Der Ausstellungsbereich „Nahrungsmittel und Getränke“ präsentiert sich vom 10. bis 14. März 2023 noch bunter und vielfältiger als…
Redaktion Hamburg17. Januar 2023
Von automatisiertem Kochen und Backen, Konnektivität bis hin zu Robotik – wer nachhaltigen Erfolg im gastronomischen Betrieb haben will, kommt an moderner Küchenausstattung nicht vorbei.…
Redaktion Hamburg10. Januar 2023
Take-Away-Angebote und Lieferservices sind bei Gästen nach wie vor beliebt und bieten Bäckern, Gastronomen, aber auch der Gemeinschaftsgastronomie zahlreiche Möglichkeiten sich für die Zukunft erfolgreich…
Redaktion Hamburg26. Dezember 2022
INTERNORGA vereint Digitaltrends für den Außer-Haus-Markt unter einem Dach Die Branche steht vor großen Herausforderungen und diese lassen sich am besten gemeinsam bewältigen. Ob Coronapandemie,…
Redaktion Hamburg15. Dezember 2022