Transgourmet und gastronovi gehen strategische Allianz ein

Transgourmet übernimmt rückwirkend zum 01.01.2017 die Mehrheit an gastronovi, einem Softwareanbieter für Kassenlösungssysteme für die Gastronomie. Mit dem Anteilserwerb wird Transgourmet sein Produktportfolio weiter ausbauen und geht einen weiteren Schritt in Richtung eines Komplettangebotes für die Gastronomie.

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Self-Ordering – bestellt der Gast in Zukunft smart?

McDonald´s hat es 2016 vorgemacht und zuerst sogenannte Self-Ordering-Kioske als zusätzliche Bestellmöglichkeit in ausgewählten Restaurants installiert. Doch auch wenn die Terminals in den USA oder den Niederlanden mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind: Hierzulande wartet die digitale Bestelltechnologie noch immer auf ihren Durchbruch. 

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